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Snapdishの料理写真:【TRY ラーメン大賞2019 - 2020 
新人賞にぼし部門第1位】
新潟中華そば うめ川
中華そば (800円)
+大盛 (100円)
+ワンタンハーフ2個 (100円)
+岩のり (うめ川Tシャツ着用無料)
@板橋区役所前5分
23067 (69,459)
TRY ラーメン大賞2019 2020 新人賞にぼし部門...
本日 3 25 花散らしの冷たい雨の土曜日 11時15分 先客3後客7 Chu毒...
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Snapdishの料理写真:トマト油揚げオクラの冷やし鉢
トマト油揚げオクラの冷やし鉢
湯むきトマト 和食 トマト和風 煮汁は出し汁 酒 薄口醤油 はちみつ 酢でさっぱ...
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Snapdishの料理写真:炭酸湯豆腐の残りを使った逆豆乳うどん(豆腐から豆乳を作った)
炭酸湯豆腐の残りを使った逆豆乳うどん 豆腐から豆乳を作っ...
湯豆腐 タンサン 小さじ3分の1杯 溶け出した汁 柚子胡椒 本だし 薄口醤油 み...
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Snapdishの料理写真:かけ 親子天
かけ 親子天
コシのあるうどんに薄口醤油の さっぱりとしたツユ 天物が提供と同時に揚げ上がる絶...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽先と一緒に炊き込んだ五目おこわ
鳥手羽先と一緒に炊き込んだ五目おこわ
焼売はおかずとして作りましたが ごはんはもち米たっぷりの五目おこわです 下味を付...
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Snapdishの料理写真:つけ麺 (大盛)
つけ麺 大盛
トッピング BUKKO盛 ほぼ豚骨のスープを2種類作り 合わせてます タレは薄口...
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Snapdishの料理写真:【3/15頃までの限定】 
渡なべ 
徳島ラーメン〈黄〉 (1,100円)
+生卵 (50円)
+ごはん (150円)
@高田馬場7分、西早稲田 
25051
〈醤29塩7噌󠄀5タ2昆3出2F3冷0〉
3 15頃までの限定 渡なべ 徳島ラーメン 黄 1 10...
本日 2 21 薄いピンクの梅が咲いてる金曜日 16時23分 先客6後客6 A麺...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の炊き込みご飯
鶏肉の炊き込みご飯
 
材料: 米 みりん 酒 薄口 だしの素 しいたけ にんじん 薄揚げ
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Snapdishの料理写真:止まらない、栗の甘露煮。
止まらない 栗の甘露煮
ついつい甘露煮をUPするのを忘れてました 笑 この季節に栗の甘露煮を作らないのは...
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Snapdishの料理写真:簡単!岩下の新生姜里芋
簡単 岩下の新生姜里芋
里芋たくさん頂いたので 薄口醤油とみりんで下味を付け 岩下の新生姜ふりかけで和え...
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Snapdishの料理写真:いか大根煮
いか大根煮
色が濃くなりすぎないように濃い口と薄口醤油を半々で炊き込みました
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Snapdishの料理写真:麺屋 たけ井  清湯ラーメン 薄口 旨い!
麺屋 たけ井 清湯ラーメン 薄口 旨い
先週 職場の仲間と行った京都の南 八幡市の国道1号線沿いにある 麺屋たけ井 お昼...
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Snapdishの料理写真:鶏マヨ
鶏マヨ
海老マヨならぬ 鶏マヨ 酒と塩に漬け込んでおいて揚げた鶏モモ肉に 白ワインを煮詰...
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Snapdishの料理写真:にんじんシリシリー
にんじんシリシリー
現地添乗員してた時に食堂のおばぁに習った にんじんをごま油とサラダ油半々で炒め ...
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