薬味醤油  酒  のレシピと料理アイデア

牛肉は塩麹 酒に漬けてから焼き 醤油 みりん 砂糖で味付けして最後にバターをから...

なんだかんだ忙しい週末も 時間が空けば釣りへと出掛けてます 最近は娘たちも竿を持...

冷たく冷やしていただきました ビールにピッタリ ご馳走さまでした

冷凍うどんを熱湯で茹で戻す 汁は カツオと椎茸の出汁に白出汁と醤油と酒で調味 具...

鶏むね肉を醤油　酒　しょうが　ニンニクで漬け込み 天ぷらにしました 生厚揚げは　...

雷豆腐 水切りした木綿豆腐をごま油炒め醤油みりん酒で味付け薬味にネギとおろし大根...

これ 分量毎回テキト です テキト でも 少しパサついたとしても 大根おろしとポ...

5分くらい茹でて中身をくるっと取り出して食べやすい大きさに切って だし醤油 ニン...

今夜はひとりご飯 こういう日は冷蔵庫の残り物を利用したいものです ご飯も炊きたて...

枝豆のニンニク醤油炒め タラバのワインバター蒸し カリカリ栃尾揚げの薬味乗せ

鶏ガラスープ仕立て 味付けはお醤油とお酒と少々の塩 残り野菜の 大根 にんじん ...

スーパーで特売になっていた イワシと鰹のたたきを使って 簡単漬けどんぶり 青魚に...