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Snapdishの料理写真:カリフラワーの甘酢漬け
カリフラワーの甘酢漬け
大きくて立派なオレンジカリフラワーを産直でいっぱい手に入れたので 甘酒漬けにしま...
材料: カリフラワー 酢 砂糖 塩 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:ちかのバルサミコ南蛮漬け❤🙌
ちかのバルサミコ南蛮漬け
ちかが半額だったので 内蔵とらなくても少し苦味があっておいしかったので そのまま...
材料: ちか 塩コショウ 酒 片栗粉 人参 玉ねぎ ピーマン 水 醤...
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Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ
塩麹唐揚げ
塩味が足りなく感じたら 塩を振ったりしなくても レモン汁をかけると減塩できますよ
材料: 鶏肉 塩麹 酒 みりん にんにく すりおろし しょうが すり...
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Snapdishの料理写真:ご飯にちょいのせ♥ビールもすすむ🎵まぐろのユッケ
ご飯にちょいのせ ビールもすすむ まぐろのユッケ
お刺身が安く買えたので ユッケにしてみました 韓国海苔でご飯 玉ねぎ まぐろを巻...
材料: まぐろの刺身 万能つゆ めんつゆ可 ごま油 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん♡かき卵うどん
お昼ごはん かき卵うどん
少し前のお昼ごはん とろみのあるかき卵うどんを作りました お気に入りの料理研究家...
材料: 卵 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 酒 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
シャキシャキの食感が魅力の空芯菜 火の通りが良いので下処理なしで肉巻きに使える野...
材料: 空芯菜 豚バラ薄切り 塩胡椒 昆布つゆ 水 味醂 酒 夏野菜...
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Snapdishの料理写真:ミックスビーンズのピクルス
ミックスビーンズのピクルス
BBQパーティの箸休めに少しだけ作って持っていきました
材料: ミックスビーンズ 酢 てんさい糖 塩 コショウ 水 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:きつねの麹甘酒煮(いなり寿司用)
きつねの麹甘酒煮 いなり寿司用
煮物 油揚げ 厚揚げ
材料: 油揚げ 水 醤油 砂糖 麹甘酒 ほんだし
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Snapdishの料理写真:今夜はミックスフライドチキン☆色んな部位を楽しむKFC的なヤツです☆
今夜はミックスフライドチキン 色んな部位を楽しむKFC的...
モモ ムネ 手羽先 手羽元 それぞれ美味しいんだよねぇ o
材料: 鶏肉各部位 ニンニク しょうが 醤油 酒 水 ごま油 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:我が家定番!揚げないささみカツ♪ガリマヨ味!
我が家定番 揚げないささみカツ ガリマヨ味
何時もの 定番揚げないささみカツ バッター液に マヨネーズ入り ささみにすりおろ...
材料: 鳥ささみ 塩胡椒 すりおろしニンニク 卵 マヨネーズ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーみたらし団子
ヘルシーみたらし団子
白玉粉と絹ごし豆腐でヘルシーにお団子をつくり タレはヤマサさんのお醤油で 和菓子
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 砂糖 タレ 水 醤油 砂糖 みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:大満足♡ごま味噌カツ丼♪
大満足 ごま味噌カツ丼
今日はご飯もキャベツもモリモリ食べられるごま味噌をたっぷりかけた味噌カツ丼にしま...
材料: 豚ロース 小麦粉 天ぷら粉 マヨ パン粉 キャベツ カイワレ...
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