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Snapdishの料理写真:バレンタイン用、「みそまる」作り!#みそまる
バレンタイン用 みそまる 作り みそまる
バレンタイン用にいろいろ考えましたが あえてここは自家製手前みそを使ったものにし...
材料: 味噌 出汁の粉 乾燥わかめ 乾燥野菜
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Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:甘糀でさつまいものレモン煮🍋🍠
甘糀でさつまいものレモン煮
いつものレモン煮を 甘糀使ってみました まっちさんの糀基礎講座で教えていただいた...
材料: さつまいも 甘糀 塩糀 レモン汁 レモン汁 仕上げ
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Snapdishの料理写真:麹甘酒簡単焼き豚🌿
麹甘酒簡単焼き豚
麹甘酒で簡単焼き豚 肉の日 2月9日 肉料理 まかない プロの手料理 おつまみ ...
材料: 豚バラ塊肉 麹甘酒 醤油 にんにくチューブ 生姜チューブ あ...
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Snapdishの料理写真:調味料それだけ⁉️激ウマ野菜だけ炒め
調味料それだけ 激ウマ野菜だけ炒め
薬膳ごはん  季節の薬膳  薬膳講座 野菜料理  天然塩  免疫強化
材料: チンゲンサイ トマト エリンギ しめじ ブロッコリー カブ ...
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Snapdishの料理写真:そら豆とペコリーノチーズのパッケリ
そら豆とペコリーノチーズのパッケリ
イタリア料理 野菜 そら豆 NHKイタリア語講座
材料: パッケリ  ブカティーニでも代用可 そら豆 生 なければ冷凍...
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Snapdishの料理写真:クチナシ粥
クチナシ粥
国際中医薬膳管理師 たなこです 中医学的に朝はお米を食べたほうが良いので 脾の弱...
材料: クチナシ お米 カブ 葉っぱ付き 天然塩 きざみ海苔 出し汁
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Snapdishの料理写真:心を込めて〜♡ お祝いパエリア〜〜( ̄▽ ̄)イェーイ♪♪
心を込めて お祝いパエリア イェーイ
私が教えてるハングル講座の生徒さんが ハングル能力検定試験に合格しましたぁぁ お...
材料: パエリアの材料 4人分 26cmのフライパン1台分 海老 尾...
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Snapdishの料理写真:フィンランド料理(*^_^*)
フィンランド料理
今日の講座はフィンランド料理 ひき肉とキャベツの煮込み サーモンと米のパイ カボ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 キャベツ 砂糖 塩 オールスパイス ...
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Snapdishの料理写真:自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
お久しぶりすぎて 失礼も多々です 常習犯で面目無い 皆さん元気ですか 私は元気で...
材料: 生ハム8枚 山芋5 ホワイトマッシュルーム7個 水菜や色パプ...
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Snapdishの料理写真:チャイ(煮出しミルクティー)
チャイ 煮出しミルクティー
紅茶をならい始めました とっても熱い先生です 普段の講座2回分をまとめて受講した...
材料: ミルクティー用茶葉 水 牛乳
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Snapdishの料理写真:一気にできちゃうプリンケーキ☆
一気にできちゃうプリンケーキ
昔 友達に教えてもらったプリンケーキ 適当に作ってみた プリン液入れた上にスポン...
材料: プリン液 玉子 砂糖 牛乳 バニラエッセンス カラメル 砂糖...
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Snapdishの料理写真:フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
先日のワイン講座の中で サントリーのソムリエ星谷由里子さんが 提案してくれていた...
材料: ズッキーニ 茄子 プチトマト
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Snapdishの料理写真:鮭のポテトマヨチーズ
鮭のポテトマヨチーズ
きんぴらごぼうのリメイク ポテトはお手軽なマッシュポテトの素を使ってます ガッコ...
材料: 塩鮭 きんぴらごぼう マッシュポテトの素 牛乳 バター 塩 ...
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