本日は焼き豆腐を作りました 豆腐なのにメイン料理にできるひと品となっております ...
材料: 豆腐 A お酒 A 味噌 A みりん A 砂糖 A ごま油 ...
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立派な葉っぱ付きの有機人参が届き 葉はクセが強いのでどうやって食べようかと 今回...
材料: 人参 人参の葉 片栗粉 パルメザン 粉 モッツァレラ シュレ...
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きたあかりともっちり厚揚げで肉じゃが風にしました 肉の代わりにもっちり厚揚げで濃...
材料: きたあかり にんじん 玉ねぎ やまみのもっちり絹厚揚げ 白滝
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インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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パテは大豆ミート つなぎとして 野菜のみじん切りとおからパウダー 少量 ソースも...
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 椎茸 人参 おからパウダー ハーブソルト...
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豆味噌を使用して甘酒煮を作りました 電気圧力鍋で15分 大根染みしみ スペアリブ...
材料: 豚スペアリブ 大根 糀甘酒 糀リッチ粒 豆味噌 水 しょうが...
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たっぷりの豆苗とほうれん草をペロッと食べられるシンプルな味付けのナムル にんにく...
材料: 豆苗 ほうれん草 A 中華だしペースト A 醤油 いり白ごま...
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ココナッツオイルで焼くレシピでは 一番美味しいとおもいます チーズを入れすぎると...
材料: ささみ とろけるチーズ 味噌 みりん は 混ぜておく 酒 炒...
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