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豚肉は 醤油と味醂でしっかり下味をつけます 油の代わりにマヨネーズで焼いても美味...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース薄切り 海苔 揚げ玉 片栗粉 味醂とお醤...
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自家製イチゴジャムシリーズ 艸 今朝の朝ごパンに作りました 1歳半の娘ちゃんもモ...
材料: 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー バター お豆腐 自家製イチ...
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こんばんは 今日は冷たい雨の1日 さすがにこの季節らしい寒い日になりました そん...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り にんにくチューブ しょうがチュ...
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牛細切れ肉で 牛丼を作るはずでしたか 予定変更 牛細切れ肉の 中華風ステーキに ...
材料: 牛細切れ 醤油 ごま油 すりおろしニンニク ごま 紹興酒 麻...
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美味しい釜揚げしらすが 手に入ったのでミニトマトと合わせて 和風ドレで
材料: めんつゆ 2倍希釈 すりおろし生姜 白すりゴマ
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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今年も打ち捨てられたように何束か余って戸棚の隅に押しやられた可哀想な秋の始めのお...
材料: 鶏挽き肉 青ねぎ 銀杏 豆腐 片栗粉 酒 出汁醤油 生姜汁 ...
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