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Snapdishの料理写真:牡蠣の海苔おろし和え  白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
牡蠣の海苔おろし和え 白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
めんつゆとレモン汁で味付けした もみ海苔入り大根おろしだけでも美味しいです 白菜...
材料: 牡蠣 加熱用 日本酒 大根 海苔 めんつゆ レモン汁
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Snapdishの料理写真:ほたてのミキュイ
ほたてのミキュイ
オイルに見えるのがソースとして使った塩レモンの液体の部分 だけ 何も足さずにこれ...
材料: 刺身用 ホタテ貝柱 菜種油 又は米油 太白など
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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130912
夜スープ130912
キャベツと貝柱のスープ シンプルですが 貝柱の滋味がうれしいスープです
材料: キャベツ 干貝柱のだし 生姜すりおろし 山椒 塩
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Snapdishの料理写真:海老と貝柱のスパニッシュディッシュ
海老と貝柱のスパニッシュディッシュ
誰でもできる簡単レシピ ぜひ試してみてください
材料: エビ ホタテ貝柱 オリーブ油 白ワイン 料理酒も可 塩 粗び...
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Snapdishの料理写真:チャウダーDEリゾット
チャウダーDEリゾット
カゼ気味のお腹に優しいけど ちょっとカロリーも取りたい って時に手早く作れてオス...
材料: 冷やゴハン 無印良品 シーフードチャウダー スライスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:Genovese freddo!
冷たいジェノベーゼのパスタですね!
Genovese freddo 冷たいジェノベーゼのパス...
パスタを食べるよりも 作るのが好きですね 全てパスタは自家製で パスタ マシンを...
材料: 海老2尾 貝柱1枚 サーモン50g ペスト ジェノベーゼ大さ...
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Snapdishの料理写真:帆立バター醤油(о´∀`о)
帆立バター醤油
貝柱がハフハフほっくり バター醤油が香ばしい
材料: 帆立て貝 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、白菜のクリーム煮
圧力鍋で作った 白菜のクリーム煮
冬野菜の美味しい季節 今回は鍋料理で定番の白菜を使ったクリーム煮です 和風なイメ...
材料: 白菜 ベーコン カリフラワー 固形スープの素 水 牛乳 市販...
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Snapdishの料理写真:天津飯
天津飯
すぐ出来て美味しい醤油ベースの天津飯です 手抜き飯代表
材料: 醤油 中華だし オイスターソース 酢 干貝柱だし えのき ね...
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Snapdishの料理写真:アスパラとほたてのバターソテー
アスパラとほたてのバターソテー
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 魚料理 野菜料理 ほたて ほたてバター アスパ...
材料: アスパラ ほたて 貝柱 バター 白ワイン 塩 黒胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:母直伝の味♪ダブルホタテと竹の子の炊き込みご飯
母直伝の味 ダブルホタテと竹の子の炊き込みご飯
刺身用のホタテの貝柱をぶつ切りにして さらにホタテ缶も入れる ホタテダブル使い ...
材料: お米 ホタテ刺身用 ホタテ缶詰 竹の子 今回は水煮 うす揚げ...
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Snapdishの料理写真:パクチーとホタテのカルパッチョ
パクチーとホタテのカルパッチョ
先に投稿した自家製パクチーペーストを使って ホタテのカルパッチョ 美味し過ぎたー...
材料: ホタテ貝柱 お刺身 自家製 パクチーペースト 燻製塩 胡椒 ...
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