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Snapdishの料理写真:高菜の焼き飯&じゃがいもラーメン

弱火でじっくり炒めた優しい味わいの焼き飯☺  

ホロホロっと口の中でほぐれる米粒、高菜のシャキシャキ感とふわふわの卵…

中華屋さんの強火チャーハンとはひと味違う、どこか懐かしいホッとする味です❤

高菜には血液サラサラ作用・抗酸化作用があり、貧血や便秘の予防、むくみ対策にも◎

ジャガイモで作ったツルツルの塩ラーメンと一緒に召し上がれ✨
高菜の焼き飯 じゃがいもラーメン 弱火でじっくり炒めた優...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 やきめし チャーハン ラーメン
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Snapdishの料理写真:今晩は、蓮根のはさみ揚げ 生姜醤油、ホタルイカの醤油漬け 大根山葵醬油、蓮根まんじゅう、ご飯

徳島県産の蓮根の特売に出会ったので、はさみ揚げとあん仕立てのお料理に。

今が旬の蓮根は、はすの地下茎で、ビタミンCが多く、ミネラルも豊富で、野菜には珍しくビタミンB1やB2が含まれていて貧血予防に効果があります。
ポリフェ
今晩は 蓮根のはさみ揚げ 生姜醤油 ホタルイカの醤油漬け...
続き ポリフェノールの一種のタンニンも含まれていて 抗酸化作用 消炎 収れん作用...
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