サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...
材料: 切り干し大根 昆布 人参 きゅうり ピーマン 赤ピーマン 漬...
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チーズのオイル漬はどんなチーズでもかまいません チーズのオイル漬がなければ粉チー...
材料: 梅干の赤紫蘇 ニンニク オリーブオイル 塩 オリーブオイル ...
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こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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ニンジンを短冊状にスライスして パスタ感覚で パンとミューズリーも入って 色々な...
材料: ニンジン オレンジ マスタード カレー風味 ベーコン 米酢 ...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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朝は肌寒くなってきたので 温かい豆腐です 細かく刻んだ蛸の食感が美味しい 赤唐辛...
材料: 豆腐 蛸 シーチキン えのき 生姜 ニンニク 塩 青のり オ...
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本日は夕食にもうひと品欲しい時などにオスス メです 手間もかからないのでお試しく...
材料: ピーマン じゃこ A 醤油 A みりん A 砂糖 ごま油 赤...
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