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Snapdishの料理写真:思ったようにはなかなか…でもパン焼き立て(°▽°)
chagashi
思ったようにはなかなか でもパン焼き立て
自家製酵母いい感じに発酵したタイミングで作業出来なくて 赤サフに助けて貰おうと思...
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Snapdishの料理写真:レーズン食パン
yo_kozu
レーズン食パン
初めてワンローフ成形にチャレンジしてみたけど 難しすぎる レーズンの偏りもひどい...
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Snapdishの料理写真:焼きたて♪ベーコンエピ☆
とももん
焼きたて ベーコンエピ
赤サフ使用 粉 リスドォル 次男のリクエストでベーコンエピ焼きました 子ども用な...
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Snapdishの料理写真:久々赤サフでリスドォルメイン（╹◡╹）
chagashi
久々赤サフでリスドォルメイン
短め2次発酵して予熱待機に入る時 天板ごと落っことして悲鳴をあげました ひっくり...
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Snapdishの料理写真:太白胡麻油のロールパン（╹◡╹）。
chagashi
太白胡麻油のロールパン
先週末のだけど 今週のバターロールと比較でアップしておこうっと イマイチ成形がど...
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Snapdishの料理写真:ダッチブレッド☆
とももん
ダッチブレッド
今日のパン焼けました 久々にダッチブレッド チーズのパンが食べたかったんです 艸...
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Snapdishの料理写真:基本の全粒粉入りﾊﾞｹﾞｯﾄ～ｴｯｼﾞゎどこだーぃ？
つばさ(nao)
基本の全粒粉入り ゎどこだーぃ
昨日の れんしゅう 基本に戻り 配合も加水も基本どぉりにしました ゃはり が立た...
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Snapdishの料理写真:小鍋焼きパン☆
とももん
小鍋焼きパン
今日のパン1個目焼けました 以前も作ってかわいい焼き上がりに嬉しくなったJFさん...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
とももん
カンパーニュ
今日のパン2回目 o b 夏場の連続のパン焼きはキケンやね 温度上昇 汗だく 居...
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Snapdishの料理写真:クルミメープルスティックパン☆
とももん
クルミメープルスティックパン
赤サフ使用 粉 はるゆたかブレンド メープルシロップを加えた生地 焼き上がりに表...
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Snapdishの料理写真:今日の一本目焼き上がり(*´∇｀*)
chagashi
今日の一本目焼き上がり
帯切れは気にしない めっちゃ良い匂い 無水調理鍋様々 100gでこんだけボリュー...
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Snapdishの料理写真:ワンローフ焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
ワンローフ焼き立て
朝フープロで仕込んどいたやつ ちょい焦げかも知れぬ 200 c18分焼成 20分...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（≧∇≦）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
べったらべったらな生地なので只管スケッパーで切り混ぜ 早期にそのままドライフルー...
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Snapdishの料理写真:やわふわロールパン焼き立て( ・∇・)
chagashi
やわふわロールパン焼き立て
牛乳100 水30 足りないかなと手水足し捏ねました 無塩バター10 きび砂糖1...
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