鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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こんばんは コスパ良いアメリカンビーフステーキ を入手したから 久々に熟成牛にし...
材料: アメリカンビーフステーキ ローズマリー 岩塩 マキシマム 塩...
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優しい味と思いきや スパイシーなチリコンカンをサンドしたパニーニは生ハムをのせて...
材料: ソフリット材料 セロリ タマネギ 人参 オリーブオイル ミー...
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デミグラソース缶を使うので とっても簡単だけど メチャ美味しいです おもてなしに...
材料: もも肉 玉ねぎ セロリ 人参 赤ワイン きのこ マッシュルー...
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ロールキャベツより簡単 手間なし ミートボールは フライパンにスプーンで種をポン...
材料: キャベツ 玉ねぎ しめじ 豚ひき肉 トマト缶 赤ワイン ブイ...
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美味しいパルミジャーノチーズを頂いたのでパスタを作りました パルミジャーノ レッ...
材料: 茄子 ベーコン 黒胡椒にんにく 塩 ハリッサソース バルサミ...
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これは私のオリジナルではありませ ん 数年前にどなたかのblogで見て以来 鬼リ...
材料: 牛肉 舞茸 オイスターソース 酒 片栗粉 ドミグラスソース ...
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