だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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我が家のお雑煮は白味噌仕立てです 具は 餅巾着 宝袋 大根 丸 金時人参 丸 赤...
材料: 一番出汁 餅巾着 大根 金時人参 赤こんにゃく いんげん か...
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純子さん300投稿おめでとうございます 身体に優しい健康的なものがズラ ッと並ん...
材料: 手羽中 里芋 皮を剥いて250 くらい こんにゃく 250 ...
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モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って 冬のお楽しみと言ったらこれ と言う...
材料: 玉ねぎ バケット 豆乳シュレッド ブイヨン 塩 黒胡椒 オリ...
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メリークリスマス 今年は いつものパンプキンポタージュをやめて 茅乃舎のお出汁を...
材料: ラディッシュ バター だし汁 豆乳 青のり 赤粒胡椒 白粒胡...
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何日か前にFBでのみアップしていました 先月お伊勢さんの帰りに名古屋駅で買った八...
材料: 茄子 ピーマン 肉細切れ 牛でも豚でも 生姜 八丁味噌 みり...
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桜が満開になり 近くの山肌も 所々 桜色に染められているのを眺めると 幸せな気持...
材料: 赤海老の頭と殻 セロリ 玉ねぎ 人参 ニンニクペースト オリ...
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紅芋長者なので 赤い芋ですが 金時芋でした時も美味しかったので さつま芋ならなん...
材料: さつまいも 鶏肉 オイスターソース 胡麻油 水 唐辛子
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豆味噌を使って作った肉味噌 子どもも好物 早速使わせていただきました 出汁入りな...
材料: 厚揚げ 小松菜 鶏ひき肉 糸こんにゃく 料亭赤だし オリゴ糖...
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茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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使いたおし隊の任期満了に近づき 何故か定番な蒸し料理をするように みんな みんな...
材料: 卵 白だし 水 カニカマ 油淋鶏ソース
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