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Snapdishの料理写真:12/11 酸っぱい梅干しがポイントなんです😊トマトソースパスタ大豆のお肉フィレ入り
12 11 酸っぱい梅干しがポイントなんです トマトソー...
たっぷりの大葉を混ぜ混ぜしながら食べるのですが 梅干しを入れたパスタソースは実は...
材料: トマトソース 梅干し 種をとり包丁で叩いておく 梅干しに入っ...
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Snapdishの料理写真:梅干しに加える赤紫蘇
梅干しに加える赤紫蘇
綺麗な赤紫蘇を見つけたので早めに準備しました
材料: 赤じそ 塩 梅酢 穀物酢でも可
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
今年の夏はとにかく暑かった 路地ものの夏野菜の木は 早くから枯れ始め トマト き...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 生姜 赤紫蘇の葉 塩
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
今年も完成 自家製梅干し 梅干しの日 7月30日 ハーブの日 8月2日 箸の日 ...
材料: 南高梅 赤紫蘇 塩 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:減塩で放置プレイする実験 果たしてカビは大丈夫か⁉️#減塩梅干し そこにビーツと青じそ足して💦
減塩で放置プレイする実験 果たしてカビは大丈夫か 減塩梅...
故あってウチを空ける 梅干しシーズンにである 樽からジップに入れ替えて ビーツと...
材料: ビーツ しそ 上がった梅酢
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Snapdishの料理写真:大根サラダのノンオイル梅ドレッシング♪
大根サラダのノンオイル梅ドレッシング
いただいた葉が硬いレタス 細切りにして 大根サラダに おジャコと 鰹節と ゴマた...
材料: 梅干し 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:梅干し(平成十九年製)
梅干し 平成十九年製
梅干しでホッとします
材料: 梅一升あたり塩二合 赤紫蘇適量
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Snapdishの料理写真:スパムと梅しそのチャーハン
スパムと梅しそのチャーハン
SPAM ポーク缶詰と干した赤じそで spam
材料: 長ねぎ 油 スパム ごはん 赤しそ
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Snapdishの料理写真:梅酢から、ピンクの梅塩
梅酢から ピンクの梅塩
梅酢を買って ピンクの梅塩 左奥はゆかりです 去年の梅酢を 熱中症予防ドリンクに...
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Snapdishの料理写真:❤梅干し❤紅南高梅
梅干し 紅南高梅
塩漬けから赤紫蘇投入 梅雨明けを待って 土用干し完了 梅を篭に並べて 日間干して...
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Snapdishの料理写真:作り置き (覚え書き)
作り置き 覚え書き
お疲れ様です 赤紫蘇ジュースに赤紫蘇の葉の佃煮をまたまた作りました 今回は 赤紫...
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Snapdishの料理写真:茗荷の赤紫蘇肉巻き
茗荷の赤紫蘇肉巻き
 
材料: 茗荷 豚三枚肉 とろけるチーズ 梅干しに入っている赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:手作り・ゆかり
手作り ゆかり
梅を干しはじめたので 赤紫蘇も干しカリカリになったので作ってみました 梅干し 赤...
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