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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理はクロスオーバー‼️
皆様に乾杯‼️
プロージィット❗((*`・ω・)ゞ
🥂🍸️✨🍸️

前半🤣
[先付]
めかぶ
[向付]
お造りの盛り合わせ
(天然鯛/烏賊/黄肌鮪/生鰹)

後半
[酒の肴①]←写真の物
涼拌木耳
※概要
木耳(きくらげ)の冷菜
簡単/旨い/栄養満点
基本に、
辣椒油/花椒油を足せば味変可能。

[酒の肴②]←先程の御料理
蒜泥白肉(台湾流)
インリンさんレシピ(・∀・)ノシ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理はクロスオーバー 皆様に乾杯...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
蛸フェ
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。

今宵のお酒
ビール擬き(第三の奴)😹
日本酒(酔鯨)
焼酎(雲海酒造の芋焼酎)
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昼下がりの酒盛り
肴は狸特製 即席ピザです 

オフな皆様と乾杯‼️
🍕 🍺>((*´▽`))っ🍻 

腹へったなぁと思ってweb徘徊したら…
ピンポーン🎵 

(;´д`)か、家宅捜査?🤣 

否。
なんと、
スナップディッシュ(株)さんから着弾‼️
(・∀・)冷蔵品キター
早速、着弾をチェックしたら
雪印メグミルクさんの新製品の
[ meltoro(メルトロ) ]二種類が箱の中に鎮座 

こりゃあ此れで素敵な逸品が作れると思い
御料理は此のチーズが即戦力に成るピザに
ケテーィ(・∀・)
そして具材に負けない濃厚タイプの
[ラクレットブレンド]を選択。 

期待通りの味の深さがあり、
美味しかった。
そゆ、経緯で今酒盛りナウ🤣 

スナップディッシュ(株)様
雪印メグミルク(株)様
モニター当選を賜り
有り難う御座いました。
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雪印メグミルク ピザ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
陳健一先生 追悼 中国料理

[前菜]
毎度 お騒がせ致しております、
ちり紙交換車です。
ご家庭内の古新聞、古雑誌、ボロ布等、
ござ…(・ω・)…。
ちゃうわい‼️(`Д´)ノ
毎度でも此れは旨い定番やねん‼️😹

涼拌木耳←写真の物
木耳(きくらげ)の冷菜
※ユウキ社の辣油使用

[大菜(頭菜)]
肉の味噌炒めと白髪ネギのクレープ包み

[大菜]
蟹と水菜の卵炒め

[湯]
ネギスープor卵スープ

料理が済んだら…
  ∧∧  
  / 中\  
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