昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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お土産の浜納豆を使ってパスタを作った 椎茸 ドライトマト ミョウガとの組み合わせ...
材料: パスタ 椎茸 浜納豆 ドライトマト ニンニク アンチョビ ミ...
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ヤンニョムチキンを作ってみたくて 今まで1回くらいしか作ったことないかも 胸肉の...
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 酒 ニンニク 塩コショウ コチュジャン 醤油...
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簡単なイカ料理 ご飯にもつまみにもいいよー 辛さは唐辛子で調整 激辛にもできるよ...
材料: スルメイカ ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ 生姜 にんにく...
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ダイズラボ麻婆豆腐 を 作り置きのゆで卵と一緒にグラタンにしてみました 付属のお...
材料: ダイズラボ麻婆豆腐 木綿豆腐 ゆで卵 モッツァレラシュレッド...
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新生姜のピリッとした辛味がさわやかな炒め物です 青みはピーマン以外にもインゲンや...
材料: 豚肉 ロース コマ バラなど 新生姜 ピーマン 醤油 酒 み...
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昨日の晩ご飯から お気に入りの一品を 捨ててしまいがちな大根の皮 色々干すの大好...
材料: 大根の皮 大根1 2本分くらい 甜麺醤 大1 豆板醤 大1 ...
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各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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職場では時間が無くて作れなかったから 家に帰ってから小粒の新ジャガで 作りました
材料: 新ジャガ小さい物 フライ用のサラダ油 味付け 醤油 みりん ...
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