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お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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甘酒を カップ入れて炊いてみたら いゃいゃ ふっくら仕上がって 美味しかったです...
材料: お米 甘酒 だし汁 お醤油 さつまいも 油揚げ 人参 しめじ...
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豆板醤をタレに加えるとさらにコクが出て美味しいです 切っても可愛いし お弁当にも...
材料: ご飯 豚肉 しそ 粉末和風だし つゆの素 砂糖 料理酒 水 ...
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今回はあさりを使った炊き込みご飯です 簡単ですが ちょっと食卓が春らしくなります
材料: 米 あさり 酒 生姜の千切り 白だし 水 あさつき あさりを...
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今夜はジャンバラヤ風炊き込みご飯と醤油麹の唐揚げ 醤油麹を使うと焦げやすいのね
材料: ジャンバラヤ風炊き込みご飯 米 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ベー...
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晩ご飯 考えてなかった ロ ノ ノ 取り合えずナスビを使うことだけ決めてたので ...
材料: ナスビ 豚肉 キムチ コチュジャン キムチ おろし生姜 胡麻...
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