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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯🍚🫛
枝豆の炊き込みご飯
この時期の特権 生枝豆から炊く 鞘剥きが大変で途中で 豆少なくてもいいかな と挫...
材料: 米 枝豆 塩 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き
鰆の西京焼き
さわらを美味しく食べたくて 足のはやい食材なので 漬けておけば使いやすい
材料: さわら みりん 酒 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
ピリッとして後引きます
材料: 大根 キュウリ 茹でタコ 白すりゴマ 醤油 砂糖 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉が柔らかい☆ハニーマスタードチキン
鶏むね肉が柔らかい ハニーマスタードチキン
鶏むね肉が柔らかく仕上がって美味しいです 甘めですが 後を引いてつまむ手がとまり...
材料: 鶏むね肉 はちみつ マヨネーズ マスタード オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:朝に食べたい♬和風☆天津飯
朝に食べたい 和風 天津飯
万能味ソースの投稿も 今日が最終日となりました いつものメニューが ひと味違った...
材料: 炊きたてご飯 卵 長葱の葉 椎茸 銀杏 海老 調味料 中華だ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこの時雨煮
牛肉とたけのこの時雨煮
旬のたけのこを使った副菜 汁気は飛ばして っていうか煮含めて 多めに作ってちょっ...
材料: 牛薄切り肉 油 生姜 千切り 茹でたけのこ 人参 スナップえ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!うめこんぶ茶の豚だししゃぶ
我が家の定番 うめこんぶ茶の豚だししゃぶ
飽きない鍋といえば しょうがベースの常夜鍋の我が家でしたが しょうがベースだと子...
材料: うめこんぶ茶 醤油 酒 水 豚肉 野菜 豆腐など
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Snapdishの料理写真:#ぶっかけそうめん
ぶっかけそうめん
さっぱり食べられるけどたんぱく質も摂ってほしいので 色々のせてます
材料: なす トマト 豚こま肉 酒 ごま めんつゆ なす ぶた肉用 ...
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Snapdishの料理写真:マヨネーズを使わないポテトサラダ☆Let's diet
マヨネーズを使わないポテトサラダ Let s diet
黄な粉的感想 ふ ん 要はマヨネーズの代わりに 西京味噌 ヨーグルトってわけです...
材料: じゃがいも にんじん おくら ハム 西京味噌 ヨーグルト 塩...
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Snapdishの料理写真:新・TKG
新 TKG
卵白をメレンゲにしました 口に入れた瞬間のふんわり感がたまりません 普通のに飽き...
材料: ご飯 卵黄 卵白 白だし 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:きのこのペースト風マリネ🍄
きのこのペースト風マリネ
常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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