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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:トンテキの玉ねぎのせ定食
トンテキの玉ねぎのせ定食
今日のメニュー トンテキの玉ねぎのせ れんこんの肉味噌炒め そぼろ大根 モヤシサ...
材料: 豚ロース にんにく ソース 醤油 砂糖 酒 味醂 玉ねぎ じ...
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Snapdishの料理写真:泡盛香るチョコケーキ
泡盛香るチョコケーキ
すみません 生クリーム25gではなく 25ccの間違いでした ごめんなさい
材料: 卵 4個 マーガリン 80g 砂糖 100g ココア 50g...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
おつまみ 煮物 ビール
材料: モツ 大根 にんじん ゴボウ こんにゃく 生姜 ネギ青いとこ...
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Snapdishの料理写真:えびとコーンの山椒炒め
えびとコーンの山椒炒め
旬のとうもろこしの甘みが引き立ち 山椒が爽やかな炒めものでした
材料: えび 殻つき とうもろこし ねぎ 粉山椒 ごま油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:椎茸の明太マヨ焼き
椎茸の明太マヨ焼き
速攻おつまみ
材料: 椎茸 明太子 マヨネーズ 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの旨煮
かぼちゃの旨煮
ヤマサのこれ うま つゆのモニター当選しましたー かぼちゃがあったので 豚挽き肉...
材料: かぼちゃ 豚挽き肉 水 これうまつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:甘酒できのこチーズタッカルビ
甘酒できのこチーズタッカルビ
辛いけど甘みがあってコクもある 韓国料理ってなんか惹かれる 辛いの苦手な子どもも...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒の素 2倍濃厚 酒 しょうゆ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:浅もっちゃん漬け豆腐😚💕
シャリシャリひんやりトマト🍅のせ~
浅もっちゃん漬け豆腐 シャリシャリひんやりトマト のせ
MIKIさん きいこちゃんの塩豆腐 をヒントに 暑い夏にピッタリ にも にも 私...
材料: 絹ごし豆腐 浅漬けのもと トマト
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
先週のゴハンです カンタン酢と一緒にいただいたオレンジページの茄子特集を見てから...
材料: 茄子 ピーマン 緑 赤 豚ひき肉 生姜 みじん切り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:羽根つき餃子
羽根つき餃子
久しぶりに綺麗な羽根つき餃子出来上がり
材料: 挽き肉 玉ねぎ 胡麻油 醤油 砂糖 酒 水 ニンニク 和風顆...
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Snapdishの料理写真:ナスの肉巻き
ナスの肉巻き
ナス好きの僕が選んだ おすすめのひと品です なすの肉巻き ナス ナス料理 ナスレ...
材料: ナス A 水 A 塩 豚肉 小麦粉 B しょうがのすりおろし...
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Snapdishの料理写真:*シンプルなイカの塩辛( •ॢ◡-ॢ)-♡
シンプルなイカの塩辛
夕べ夜な夜な頑張ったかいがあった zzz
材料: イカ イカワタ 塩 酒
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