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Snapdishの料理写真:煮豚
milk
煮豚
　
材料: 豚肩ロース 酒 長ネギ10 カット しょうが薄切り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:♡だご汁の季節…母の味♡
anzy
だご汁の季節 母の味
肌寒くなってくると食べたくなるだご汁 やっぱりこれは母の味 ゆかりおにぎりと母お...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 [前菜] クラゲの酢物 ※水戻し忘れてて無し(´；ω；`) [飯物/御凌ぎ] 何故か御持ち帰りの 日式烏賊のシースー( ・∀・)ﾉ [御刺身] 沙律生魚片(支那式お刺身) ※魚は北海道産天然ブリ [タレ] 陳 健一先生の基本レシピ通り [あしらい/付き合わせ] 大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/ ナッツ(アーモンド) [主菜]←写真の物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します) [〆] 狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д｀;)ノ [今宵の御酒] ビール(擬き/第三の香具師) 紹興酒(安いめな香具師) ＼(^o^)／ 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
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Snapdishの料理写真:牛肉＆ゴボウ甘辛炒め
みかん
牛肉 ゴボウ甘辛炒め
　
材料: 牛肉 ゴボウ コチジャン 砂糖 醤油 だしの素 酒
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Snapdishの料理写真:いわし缶と大根の煮物
猫田
いわし缶と大根の煮物
　
材料: いわしの缶詰 醤油 醤油 砂糖 料理酒 お酢
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Snapdishの料理写真:牛肉と春菊の甘辛炒め卵のせ
izun
牛肉と春菊の甘辛炒め卵のせ
　
材料: ご飯 牛肉こま切れ 春菊 温泉卵 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のコチュジャン炒めとパリパリ揚げワカメでとりあえず🍺
ふかر
鶏肉のコチュジャン炒めとパリパリ揚げワカメでとりあえず
大昔 頻繁にコチュジャンに豚や鶏を浸けて夕飯やお弁当に焼いてました めちゃ柔らか...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 御凌ぎ 関西式おでん風焚き物 さぁ呑む🐘 ( ・∀・)っ🍶 ※前日製作。 味としては、殆ど甘味が無い薄口醤油版の雑煮味を御想像下さい 一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ
タヌキ
狸の宴シリーズ 御凌ぎ 関西式おでん風焚き物 さぁ呑む ...
自家製出汁で焚いています 無化調 天然出汁 故に所謂 テンプラとか竹輪とかの 市...
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Snapdishの料理写真:焼きもろこしご飯
のろ
焼きもろこしご飯
　
材料: 米 とうもろこし 醤油 料理酒 水 塩 だし昆布 バター
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のはちみつ味噌絡め
あやか
鶏肉と野菜のはちみつ味噌絡め
　
材料: 醤油 酒 野菜 鶏肉 はちみつ 味噌 水
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のオリーブオイルあっさり煮
MOMO-chan☻
大根と豚肉のオリーブオイルあっさり煮
サミちゃん こんにちは 凄く素敵な オリーブオイルとペースト ソルト の詰め合わ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと厚揚げの味噌炒め
Akiko
ゴーヤと厚揚げの味噌炒め
　
材料: ゴーヤ 厚揚げ 鰹節 味噌 酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:なすの煮物
Takeshi Kuraishi
なすの煮物
　
材料: なす 水 酒 砂糖 醤油 出汁の素 鰹節
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Snapdishの料理写真:茄子の照り焼き
milk
茄子の照り焼き
　
材料: 茄子 ネギ 醤油 みりん 酒 砂糖
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