鶏肉のコチュジャン炒めとパリパリ揚げワカメでとりあえず🍺

大昔、頻繁にコチュジャンに豚や鶏を浸けて夕飯やお弁当に焼いてました。めちゃ柔らかくご飯の友、美味しい我が家のステーキでした😅

そんな風景を思い出し、今夜はササッさっぱりでコチュ炒め🔥

旬の生ワカメの天ぷらが美味しかったなーとか、、
一度も思い出さなかった事をSDで思い出したりして、ありがたや🙇

これ水戻し乾燥ワカメの揚げですけどね!!👹
おつまみに、つまみ潰してふりかけや麺類やお茶漬けに、、天かす代わり。
(主に後半の辛い汁麺へ...)
何かのついでに揚げたり、、お刺身のツマ的に脇役の立役者です(酒飲みにはw)

開いたら電話とか用事とか、解除とか連打とか、ほんとしょっちゅうスミマセン😭

わおー、美味しそ！
ワカメは戻してから揚げるのかな？

咲きちゃん、戻して拭きあげて素揚げしたよー
生の天ぷら食べたいーー！！
携帯がポンコツで今、咲ちゃんのおつまみをＰＣで見てるよ。
全部ますます美味しそうーー♪