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Snapdishの料理写真:砂肝の黒胡椒炒め
砂肝の黒胡椒炒め
ピリ辛でお酒が進みます
材料: 砂肝 醤油 酒 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮
木の芽があったら良かったですが 冷凍ストックしていた実山椒をあしらって 簡単料理...
材料: たけのこ 酒 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 米油 鰹節 実山椒
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Snapdishの料理写真:カニカマ入り卵焼き 伊達巻き風
カニカマ入り卵焼き 伊達巻き風
甘い伊達巻きが苦手な我が家の伊達巻き風カニカマ入り卵焼き お正月 おせち 簡単料...
材料: 卵 カニカマ 酒 みりん 塩 米油
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Snapdishの料理写真:鶏大根
鶏大根
そろそろ煮物も美味しい季節ですね と言うことで手羽中と大根の煮物です
材料: 大根 手羽中 水 3倍濃縮めんつゆ ごま油 酒
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根のとろとろコクうま煮
牛肉と大根のとろとろコクうま煮
大根 牛肉 コクうま 煮物 ごはんに合うおかず オイスターソースレシピ 丼 トロ...
材料: 牛肉の細切れ 大根 塩 片栗粉 水 酒 オイスターソース 生...
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Snapdishの料理写真:豚と小松菜の無水鍋
豚と小松菜の無水鍋
リュージさんのレシピを参考に
材料: 豚バラ 小松菜 ごま油 にんにくチューブ 酒 白だし
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Snapdishの料理写真:☆野沢菜ソテー☆
野沢菜ソテー
定期的に食べたくなる 我が家の人気おかずです メインにも副菜にも お漬け物大好き...
材料: 木綿豆腐 市販の野沢菜漬け 長ネギ ベーコン 生姜 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:トンテキ🐽メープルマスタードソース♪
トンテキ メープルマスタードソース
ハニーマスタードソースのメープルver です
材料: メープルシロップ 酒 醤油 みりん 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉をうすーく切って焼きました☆
鶏胸肉をうすーく切って焼きました
びっくりするぐらいの量になります 3人分で一枚でもぜんぜんいけます サクッとふわ...
材料: 鶏胸肉 しょうが にんにくすりおろし 酒 醤油 片栗粉 刻み...
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Snapdishの料理写真:キャベツと油揚げの柔らか醤油煮
キャベツと油揚げの柔らか醤油煮
甘くてしょっぱいご飯とお酒に合う簡単料理
材料: キャベツ 油揚げ 鰹出汁 醤油 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と厚揚げの煮込み
鶏手羽元と厚揚げの煮込み
簡単料理 煮物 油揚げ 厚揚げ
材料: 鶏手羽元 厚揚げ 塩麹パウダー エリンギ 出汁 酒 醤油 マ...
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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単カスタードクリーム
簡単カスタードクリーム
カスタードクリーム
材料: 卵黄 グラニュー糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス ラム酒
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