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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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Snapdishの料理写真:ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔコーズ待ちの2品目は…サバじゃがーんʕ-̼͡-ʔ🐟
ナメダ亭 コーズ待ちの 品目は サバじゃがーん
肉じゃがーんのサババージョン 鯖水煮缶で ずっと作りたかったひとシナ イモにダシ...
材料: いも 鯖の水煮缶 出汁 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:果実酢を使った生姜焼き(お一人様)
果実酢を使った生姜焼き お一人様
果実酢でガッツリ系も女性好みになります
材料: 豚肉生姜焼き用 ルビグレ果実酢 醤油 ニンニク醤油 酒 胡麻...
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Snapdishの料理写真:♯243 揚げ茄子♪
243 揚げ茄子
温かくても冷たくても美味しい
材料: 茄子 生姜みじん切り 玉ねぎみじん切り 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:初めての〜鯖サンド🥪旦那さんお弁当🥳
初めての 鯖サンド 旦那さんお弁当
フランスパン 鯖 ムラサキ玉ねぎ オリーブオイル
材料: フランスパン 真鯖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:あけびちゃん ちゃんぷるー💖
あけびちゃん ちゃんぷるー
子供の時以来かな あけび売ってて思わず購入 料理は初めて で 汗 独特ww 思っ...
材料: 豚肉 あけび皮 木綿とうふ 卵 いんげん にんじん
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Snapdishの料理写真:アサリとキャベツの味噌酒蒸し
アサリとキャベツの味噌酒蒸し
ビールがすっすむー
材料: キャベツ アサリ 酒 醤油 味噌 しょうが
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Snapdishの料理写真:じゃこピーきんぴら                     我が家の無限ピーマンです😊
じゃこピーきんぴら 我が家の無限ピーマンです
ピーマンがたくさん食べられるきんぴらです 無限ピーマンって すごーく流行っていま...
材料: ピーマン ちりめんじゃこ おかか ごま油 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:キノコシュウマイ
キノコシュウマイ
昨日アップしたジャンボしいたけをたっぷり使ってシュウマイを作りました
材料: 豚挽き肉 ネギ しいたけ 片栗粉 醤油 ごま油 塩 酒 ギョ...
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Snapdishの料理写真:サンマとタマネギのパスタ
サンマとタマネギのパスタ
缶詰でパパッと
材料: サンマ水煮缶 ニンニクみじん切り 塩コショウ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
正月は飲んでばかりなので 汁系がホッとします
材料: 車海老大 二匹 団扇海老 一匹 麦味噌 適量 カボスの皮 少...
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Snapdishの料理写真:サンマのコンフィ
サンマのコンフィ
さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル にんにく スパイス類
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Snapdishの料理写真:中華くらげと鶏肉の中華風サラダ(*⁰▿⁰*)
中華くらげと鶏肉の中華風サラダ
いつも中華くらげにキュウリを足して食べてたのですが 今回鶏胸肉を加えたらボリュー...
材料: 鶏胸肉 中華くらげ キュウリ 生姜 酒 塩 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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