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Snapdishの料理写真:親子丼
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親子丼
参考 料理をはじめる人の本 オレンジページ
材料: ご飯 どんぶり2杯分 400g 鶏もも肉 1 2枚 150g...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー  スーチカー入り
じゅーしー スーチカー入り
沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー スーチカー 豚バラ塩漬け とその茹で汁を使って ...
材料: 米 スーチカー 豚バラ塩漬け 生昆布 かまぼこ 干ししいたけ...
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Snapdishの料理写真:京都産なすのたいたん
京都産なすのたいたん
サントリープレモルと一緒に食べた 相性バッチリ
材料: なす 料理酒 醤油 砂糖 みりん サラダ油 だしの素 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:お茶懐石風
お茶懐石風
あと 鯛の昆布締め 生うに 海老しんじょうのお澄まし 鯛めしです
材料: 白和え 絹豆腐一丁白味噌大1 スリゴマ大3 ほうれん草1束 ...
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Snapdishの料理写真:我が家流スタミナ焼き
我が家流スタミナ焼き
ご飯進むー ビールも進むー 野菜の自然な甘みも出るので美味しいです
材料: 豚こま切れ肉 人参 玉ねぎ 醤油 お酒 砂糖 すりおろしニン...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトすき煮
牛肉のトマトすき煮
大好きトマトを使ったすき煮を作りました 3分クッキングで見たものを少しアレンジし...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 春菊 トマト カットトマ...
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Snapdishの料理写真:なすと舞茸の甘辛みそ炒め
なすと舞茸の甘辛みそ炒め
野菜 アルモンデ 冷蔵庫にナスと舞茸 何か出来ないかなぁ せっかくなら夏バテに負...
材料: 舞茸 ナス 甜麺醤 豆板醤 酒 顆粒鶏がらスープ 醤油
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Snapdishの料理写真:出汁醤油漬け込みザンギ
出汁醤油漬け込みザンギ
ザンギ 鶏胸肉 鶏もも肉 醤油 ニンニク 漬け込み 唐揚げ
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉 塩胡椒 ニンニク 醤油 生姜 ごま油 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ炭水化物♪旨いっ!たっぷりセルリー(セロリ)のガーリックライス
おつまみ炭水化物 旨いっ たっぷりセルリー セロリ のガ...
少し前に作ったたっぷりセロリの ガーリックライスです 生で食べるセロリもいいけど...
材料: ご飯 あらびきウインナー セロリ マッシュルームスライス水煮...
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋とカンタン酢を使って浅漬け
チゲ鍋とカンタン酢を使って浅漬け
農園収穫体験で頂いた長ネギや人参を使ってチゲ鍋を作りました きゅうりはミツカンさ...
材料: チゲ鍋 昆布だし 豚バラ 舞茸 人参 長ネギ 豆腐 もやし ...
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Snapdishの料理写真:トマトの蛸の塩辛和えと新政No.6 S-type🍶
トマトの蛸の塩辛和えと新政No 6 S type
トマトと塩辛を和える簡単アテ BS TBS吉田類の酒場放浪記で出てた武蔵境の酒場...
材料: トマト 蛸の塩辛 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:白飯のお供に!きのこの佃煮
白飯のお供に きのこの佃煮
新米の季節 白ご飯のお供に秋の味覚きのこの佃煮を作ってみました 炊きたての新米に...
材料: 椎茸 舞茸 ぶなしめじ ゴーヤー 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホタテと長芋のユッケ風
ホタテと長芋のユッケ風
こんばんは 今日はユッケ風のお料理です ホタテのしっとりと長芋のしゃっきり食感が...
材料: 生ホタテ 長芋 きゅうり コチュジャン ニンニク 醤油 砂糖...
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