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Snapdishの料理写真:あさりと生姜の炊き込みご飯
あさりと生姜の炊き込みご飯
前に買ってあったあさりの水煮缶が 引き出しの奥から出てきたので 生姜の利いた炊き...
材料: 米 あさりの水煮缶 生姜 醤油 酒 塩 水
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Snapdishの料理写真:鮭とゴボウのみそ炒め
鮭とゴボウのみそ炒め
鮭LOVE部長の今夜の一品は ご飯に合う甘辛い味で もちろん お弁当のおかずとし...
材料: 生鮭 しょうゆ 日本酒 片栗粉 ショウガ ゴボウ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:お手軽にピクルス
お手軽にピクルス
空気がじめっと蒸し暑くなる季節 なんかさっぱりしたツマミがほしくなりますよね ふ...
材料: 酢 水 白ワイン にんにく ローリエ サラダ油 塩 かぶ パ...
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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷④ 牛スジとひよこ豆のトマト&バジル煮込み🍅
ワイン会 牛スジとひよこ豆のトマト バジル煮込み
ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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Snapdishの料理写真:とぅるっとササミの梅肉和え
とぅるっとササミの梅肉和え
本当は青ネギじゃなくて 大葉の千切りなんだけど 買い忘れちゃった
材料: ササミ 梅干し 大葉 塩 酒 片栗粉 みりん
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Snapdishの料理写真:卵、小麦粉不要!節約❤マグロアラカツ
卵 小麦粉不要 節約 マグロアラカツ
スーパーでマグロのアラ発見 最近魚に飢えて居た私には天の恵み ww アラは安くて...
材料: マグロアラ 醤油 塩コショウ 酒 マヨ パン粉
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Snapdishの料理写真:ソイ.カヌレ  ド  ボルドー
ソイ カヌレ ド ボルドー
ついに 買いました カヌレ型 この前の試作が美味しかったので 悩んだけど テフロ...
材料: 豆乳500cc 中力粉125g 砂糖150g 卵黄 個 バタ...
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Snapdishの料理写真:ジャックダニエル    テネシー ハニー マフィン     Jack Daniel's Tennessee Honey Muffuin
ジャックダニエル テネシー ハニー マフィン Jack ...
ジャックダニエル テネシーハニーを たっっっつぷり入れたマフィンです お子ちゃま...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 ベーキングパウダー 牛乳 ジャック...
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Snapdishの料理写真:雑穀パン&トマトソース
雑穀パン トマトソース
毎週末に作り置きする定番メニュー
材料: 雑穀パン 強力粉 冷めた雑穀ご飯 オリーブオイル 砂糖 スキ...
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Snapdishの料理写真:風来坊風 手羽先の唐揚げ
風来坊風 手羽先の唐揚げ
随分前に作ったっきりだったこの手羽先の唐揚げ 久しぶりに作ろう思ったら 昨夜志野...
材料: 手羽先 片栗粉 コショウ 白ごま タレ にんにく みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:いろいろ昆布巻き
いろいろ昆布巻き
昆布巻きの中に 鮭 ごぼう 焼きあなごが入っています 味と見た目のバリエーション...
材料: 昆布 日高 鮭 ごぼう 焼きあなご かんぴょう 塩 昆布戻し...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:梅酒スムージー
梅酒スムージー
今流行のグリーンスムージーが 梅酒を入れることで驚きの飲みやすさに
材料: 梨 チンゲンサイ アボカド レモン 水 チョーヤ梅酒 紀州
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Snapdishの料理写真:鯖味噌のトマソ
鯖味噌のトマソ
鯖の味噌煮缶とホールトマト缶でトマトソースを作ってパスタに 川口俊和さんの小説 ...
材料: にんにく 玉ねぎ 鷹の爪 オリーブオイル 酒 鯖の味噌煮缶 ...
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