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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:カジキのソテー 薬味のせ
カジキのソテー 薬味のせ
アギキマグロ 麹甘酒 これうまつゆ 甘酒おかず部
材料: カジキマグロ 切り身 ミュウガ 長ネギ 青じそ カイワレ 塩...
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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け(胡麻和えバージョン)
鯛茶漬け 胡麻和えバージョン
鯛の特売に食い付いた結果 4日間鯛を食べ続ける の巻 簡単料理
材料: 酒 みりん 醤油 砂糖 すりごま白 ねりごま白 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:手抜き鯛アラ煮込み
手抜き鯛アラ煮込み
人晩飯
材料: 鯛アラ ジャガイモ 人参 酒 オリーブ油 塩胡椒 鳥ダシ
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
話題のベジブロスを作ってみました
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Snapdishの料理写真:豚肉と栗の海老辣醬炒め
豚肉と栗の海老辣醬炒め
地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:レンチン!とりむね肉とキャベツの万能味ソース
レンチン とりむね肉とキャベツの万能味ソース
冷蔵庫にあるもので とりむね肉 キャベツを万能味ソースとマヨネーズでレンチンして...
材料: とりむね肉 そぎ切り キャベツ ざく切り ニンニク すりおろ...
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Snapdishの料理写真:れんこんとハムのマヨサラダ🐾❤
れんこんとハムのマヨサラダ
サラダ 野菜料理 保存食 常備菜 ハム ソーセージ ベーコン マヨネーズの日 3...
材料: れんこん 人参 ハム 醤油 砂糖 酒 みりん マヨネーズ か...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと豚の生姜焼き
ズッキーニと豚の生姜焼き
黄色と緑 セットになって売られているズッキーニ つい 買ってしまう 今回は 薄か...
材料: ズッキーニ 豚こまぎれ肉 生姜 酒 だし醤油 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:ヘルシー❤︎おからのココアケーキ
ヘルシー おからのココアケーキ
こんばんは 簡単 焼き立てふわふわ 寝かせるとさらにしっとり ヘルシーなおからの...
材料: 卵 砂糖 溶かしバター 牛乳 ラム酒 ブラックココア 生おか...
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Snapdishの料理写真:夏に食べたくなる黒酢豚〜🍍
えきしおでお肉の弾力がいいんです!
夏に食べたくなる黒酢豚 えきしおでお肉の弾力がいいんです
大好きな黒酢の酢豚です いつもは 根菜で作ることが多いのですが 夏は を入れたり...
材料: 豚肩ロースブロック えきしお 日本酒 生姜 片栗粉 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆麺
ジャージャー麻婆麺
麻婆豆腐を中華麺にのせのせ
材料: 木綿豆腐 牛挽肉 サラダ油 ネギ にんにく サラダ油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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