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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
ご飯がすすむのよ お酒もすすむのよ ヤバいのよ
材料: 鶏もも肉 小麦粉 塩胡椒 コチュジャン 酒 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ぶりじゃが大根
ピリ辛ぶりじゃが大根
魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し🍆
なすの煮浸し
めんつゆを使った煮物が食べたくて と こうなりました 結構煮てしまってトロトロで...
材料: なす ねぎ しょうゆ めんつゆ 料理酒 だし 生姜
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Snapdishの料理写真:トンテキ🐽メープルマスタードソース♪
トンテキ メープルマスタードソース
ハニーマスタードソースのメープルver です
材料: メープルシロップ 酒 醤油 みりん 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが
無水肉じゃが
水を使わず冷凍しておいた具材だけで簡単 肉じゃが
材料: 牛肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーの柚子胡椒サンドと柿のサラダ
ル ルスティックブリーの柚子胡椒サンドと柿のサラダ
先日 世界はほしいモノにあふれてる でカマンベールに山椒などを挟んでいたので 何...
材料: ル ルスティックブリー 柚子胡椒 柿 オリーブ油 パセリ み...
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ナムル
ピリ辛ナムル
キリッとしたお酒のおつまみに 見た目より辛くないです
材料: もやし ニラ ごま ポン酢 具系ラー油 醤油 ごま油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏肉のスイートチリソース
今夜は鶏肉のスイートチリソース
 
材料: 鶏肉 枚 塩小さじ1 3 砂糖小さじ ケチャップ大さじ3 酒...
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Snapdishの料理写真:お芋の玄米ご飯
お芋の玄米ご飯
さつまいもと玄米を 炊飯器の玄米モードで一緒に炊くことで さつまいもはしっとり ...
材料: 玄米 さつまいも 塩 酒
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Snapdishの料理写真:海老すり身のそうめん揚げ
海老すり身のそうめん揚げ
そうめんでエビのすり身を巻いて揚げました そうめんに含まれる塩分のバランスは揚げ...
材料: エビのすり身 そうめん
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Snapdishの料理写真:鶏肉のケチャップ&コチュジャン炒めヾ(◍'౪`◍)ノ゙
鶏肉のケチャップ コチュジャン炒め
クックパッドで見つけてから 我が家の定番 争奪戦の一品でございます 冷めても美味...
材料: タレ ケチャップ コチュジャン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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