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Snapdishの料理写真:唐揚げの卵とじ丼弁当
唐揚げの卵とじ丼弁当
残り物の唐揚げを卵とじ丼にして お弁当に
材料: 唐揚げ 玉ねぎ 卵 水 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース〜工藤シェフ考案〜
鶏肉のやわらかコンフィ仕立て 照り焼きソース 工藤シェフ...
コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のピエンロー鍋
オレンジ白菜のピエンロー鍋
白菜が甘くて美味しい   野菜の甘みが溶けてます 鍋
材料: 鳥肉 モモでもムネでも可 白菜 しいたけ ごま油 塩 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:鶏飯(鹿児島県奄美群島の郷土料理)
鶏飯 鹿児島県奄美群島の郷土料理
サラダチキンの素を使って 鶏肉の旨味を生かした料理
材料: 鶏胸肉 皮を除く サラダチキンの素 水 鶏がらスープ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのちょっぴりピリ辛しょうゆ炒め。
茄子とピーマンのちょっぴりピリ辛しょうゆ炒め
あと 一品悩んだ時に簡単にできる炒めものです
材料: 茄子 ピーマン しょうゆ みりん 酒 しょうがすりおろし 一...
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Snapdishの料理写真:チョコとナッツのセミフレッド☆
チョコとナッツのセミフレッド
冬に暖かい部屋でアイスクリームを食べるのがわたしの幸せなんです セミフレッドはイ...
材料: ビターチョコレート バター ココア 生クリーム 卵黄 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と白菜とシメジ&おぎのや
サバ缶と白菜とシメジ おぎのや
サバ缶と野菜の組み合わせの旨さに気が付いた今日この頃 釜飯の釜で作ってみました ...
材料: 駅弁の釜飯の釜 白菜 シメジ サバ缶 味噌味
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Snapdishの料理写真:ネギのヴルーテ🍃
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
なんか味足りない とか新婚ぽく味見してもらいながら作りました 何でもスパイス効い...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:アキのアレで♪やみつききゅうり♡
アキのアレで やみつききゅうり
アキのアレを使って簡単な漬物を作りました 箸休め のつもりが こればっか食べてた...
材料: きゅうり アキのアレ 胡麻油 みりん かつおだし 顆粒
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Snapdishの料理写真:鶏肉🐔のニンニク味噌焼き
鶏肉 のニンニク味噌焼き
こんばんは 今日は久々に自分の料理です 笑 にんにくが効いたお料理が食べたいなと...
材料: 鶏もも肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 酒 にんにくすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(12)トマトの皮をむいて、トマトおでんを作る
夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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Snapdishの料理写真:【取扱注意】炊飯器でとろとろ和牛スジカレー🍛青ネギで関西風😊
取扱注意 炊飯器でとろとろ和牛スジカレー 青ネギで関西風
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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