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Snapdishの料理写真:どて煮風スペアリブと大根の甘酒煮
どて煮風スペアリブと大根の甘酒煮
豆味噌を使用して甘酒煮を作りました 電気圧力鍋で15分 大根染みしみ スペアリブ...
材料: 豚スペアリブ 大根 糀甘酒 糀リッチ粒 豆味噌 水 しょうが...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:さっぱり後味✨鶏肉と大根のオリーブ・オイル炒め…ガーリック風味❣️
さっぱり後味 鶏肉と大根のオリーブ オイル炒め ガーリッ...
オリーブ オイルで炒めた鶏肉と大根に 味付けは塩胡椒だけのシンプルなお料理です ...
材料: 鶏もも肉 お酒 お塩 大根 ニンニク 仕上げのお塩 あらびき...
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Snapdishの料理写真:中華風たけのこご飯
中華風たけのこご飯
たけのこを使った炊き込みごはん 旬のおいしさを味わいましょう
材料: 米 ゆでたけのこ 干ししいたけ スープ 干ししいたけの戻し汁...
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Snapdishの料理写真:鮭と昆布の炊き込みごはん、豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
鮭と昆布の炊き込みごはん 豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:リベンジ大分のとり天♪
リベンジ大分のとり天
先日とり天のつもりが 味付け濃くて唐揚げやザンギになってしまいましたので リベン...
材料: 鳥モモ肉 鳥むね肉 塩 胡椒 酒 小麦粉 コーンスターチ 卵...
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Snapdishの料理写真:苦手なスナップ…これが我が家の唐揚げだー!
苦手なスナップ これが我が家の唐揚げだー
ちなみに 一日前の晩御飯です 今まで何度も作ってきた唐揚げ しかし写真がうまく撮...
材料: とりもも しょうゆ にんにくすりおろし しょうがすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐みたらし団子&秋梨酎ハイ
お豆腐みたらし団子 秋梨酎ハイ
お豆腐入りなので カロリー50 カット 嬉しいね 美味しさは変わらないよ ノ ー...
材料: 白玉粉 もち粉も可 お豆腐 食紅
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ☆薄切り焼くだけ、水切りなし‼
豆腐ステーキ 薄切り焼くだけ 水切りなし
賞味期限ギリギリになった豆腐は これで再生笑 お酒のおつまみにする時は しょうゆ...
材料: 豆腐 油 しょうゆ アサツキみじん切り
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー
自家製チャーシュー
巣籠もり連休 暇にまかせて
材料: 豚バラブロック ネギ チューブ生姜 醤油 砂糖 料理酒 酢 ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルーム65         Mashroom 65
マッシュルーム65 Mashroom 65
南インド風フリッター ホニャララ65シリーズ マッシュルーム編 インド料理 南イ...
材料: マッシュルーム 中力粉 コーンフラワー 生姜 すりおろし に...
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Snapdishの料理写真:na👀💗さんの料理 生姜酒に蜂蜜を入れて🍯
na さんの料理 生姜酒に蜂蜜を入れて
生姜が効いていて 体が温まる 美味しかった レシピを調べて 蜂蜜を入れると生姜の...
材料: 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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