酒  青いところ  のレシピと料理アイデア

本当は蒸し器を使うのですが 我が家の蒸し器が小さい為　いつもレンチンで アカハタ...

大好きな甘海老が売っていた 青い卵と一緒に食べると美味しいのです 頭はお味噌汁に...

鶏肉と舞茸と長ネギで親子丼風 若鶏 舞茸 長ネギ 葉にんにく 生姜 糀甘酒 塩麹...

母にレシピを聞いて作った まずフライパンで外側を焼きます この時点では塩胡椒はし...

サバ塩焼き 唐揚げ 子供の小さい頃は たくさん家族で食べるものだから 大きなパッ...

ネギとワカメと揚げの味噌汁 甘めの麦味噌使ってます 昨日漬けた大根の1つ 酒粕わ...

毎年夏になると必ず作るしそ巻 今年は酷暑と雨不足で青しその育ちもあまり良くなく ...

仕事帰りに 豚バラ軟骨なる部位を初めて見たので衝動買い ここは無難にいつもの根菜...

約10時間煮込んだ豚骨ラーメン かなりコッテリ キャンプ飯 豚骨ラーメン スープ...

みなさん三連休はいかがお過ごしですか わたしは 酒に始まり 今はお料理しています...

先日の巳の日のあげ忘れ 今回は焼き魚と薬味などで作ってみた 焼き魚はかます 焼き...

白レバーの酒蒸し 白レバーは丸のまま塩をして 日本酒と輪切りにした生姜 長ネギの...

菰田欣也さんのお料理で たまたま冷蔵庫にアスパラがあったので つくりました 青海...

はじめまして のフェイジョア beruちゃん投稿で知り 我がお隣町の道の駅に売っ...