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Snapdishの料理写真:浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホームベーカリー任せの天然酵母モード
ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホー...
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ひなまつりパーティー🎎②〜カニ🦀とたまご🥚のきゅうりボートサラダ💕
ひなまつりパーティー カニ とたまご のきゅうりボートサ...
叔母がよく お正月に作ってくれたレシピを母が教えてくれました これ 簡単で美味し...
材料: きゅうり たまご カニ缶小 玉ねぎ 塩胡椒 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ピリ辛TKG
ピリ辛TKG
絹しょうゆ やわらかくてまろやかで美味しいです 肉の味付けにも使ってますが 最後...
材料: 豚ひき肉 ごま油 豆板醤 絹しょうゆ 酒 みりん にんにく ...
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Snapdishの料理写真:タラのあんかけ
タラのあんかけ
鍋の残りのタラをあんかけに活用した
材料: タラ切り身 ピーマン にんじん しめじ 玉ねぎ だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:あさりと海苔の減塩佃煮   #ごはんのお供  #鮮度の一滴 #減塩しょうゆ  #常備菜
あさりと海苔の減塩佃煮 ごはんのお供 鮮度の一滴 減塩し...
鮮度の一滴減塩しょうゆで コク旨味はそのまま塩分50パーセントカット 毎日にごは...
材料: あさり 剥き身 酒 A ばら海苔 A ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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Snapdishの料理写真:10/22旦那様のお弁当は、油揚げの卵サンド&鶏肉の煮物と、鮭の塩焼き
10 22旦那様のお弁当は 油揚げの卵サンド 鶏肉の煮物...
他に カボチャのチーズ焼き ブロッコリー 鶏と卵は別々に入れるとおかずの数が多く...
材料: 油揚げ 卵 鶏肉 酒 みりん 醤油 砂糖 だしの素
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Snapdishの料理写真:夏を乗り切る汗だく辛カラ餃子鍋( ˙▿˙🌶)ひーはー
夏を乗り切る汗だく辛カラ餃子鍋 ひーはー
デトックス感が半端ないっ あっつーーー Q 扇風機を横に置いてお召し上がりくださ...
材料: 水 鶏ガラスープの素 味噌 砂糖 ニンニク しょうがみじん切...
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Snapdishの料理写真:サムジャンで厚揚げと豚肉の辛味炒め
サムジャンで厚揚げと豚肉の辛味炒め
サムジャン 厚揚げ 豚肉 炒め物 ピリ辛
材料: 厚揚げ 豚肉 アスパラ ネギ サムジャン 酒 辣油 一味 ご...
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Snapdishの料理写真:生姜とベーコンの佃煮〜😋❤
生姜とベーコンの佃煮
以前 はなまるマーケットで放送されてたのをメモってて それ以来ずっと作ってる常備...
材料: ベーコン 80g 生姜 200g 砂糖 大さじ3 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりなめ茸
きのこたっぷりなめ茸
簡単な常備菜
材料: きのこ しょうゆ みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:甘辛黒胡椒焼き  鰤で!
甘辛黒胡椒焼き 鰤で
お疲れさまでーす 鰤 醤油 味醂の甘辛の味付けに黒胡椒をプラス カブの葉の漬物と...
材料: ブリの切り身 醤油 味醂 酒 黒胡椒 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:グルメしょうゆと甘酒を使って、鰤の甘酒マスタード照り焼き風ステーキ😘
グルメしょうゆと甘酒を使って 鰤の甘酒マスタード照り焼き...
鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ハナマルキ液体塩こうじを使って鶏胸肉の酒蒸し
ハナマルキ液体塩こうじを使って鶏胸肉の酒蒸し
ジューシーで柔らかくてとても美味しいです
材料: 鶏胸肉 ハナマルキ液体塩こうじ お酒
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