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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュ
チーズフォンデュ
ピザ用チーズで作るので 手軽でクセが無く 食べやすいチーズフォンデュになっていま...
材料: ピザ用チーズ 常温に戻す コーンスターチ 白ワイン 牛乳 8...
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Snapdishの料理写真:コブショット
コブショット
寝酒にシメ酒に ウォッカのこんぶ茶割 是非ホットで 昔バーで出してもらってから冬...
材料: 好きなウォッカ 好きなこんぶ茶 熱湯
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Snapdishの料理写真:我が家のチンヂャオロースー☆
我が家のチンヂャオロースー
いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  鶏塩バター拉麵
昼ごはん 鶏塩バター拉麵
茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:コンビーフユッケ
コンビーフユッケ
コンビーフユッケ 卵黄混ぜ混ぜ 豆板醤がピリッと絶妙 我ながら旨すぎるー 日本酒...
材料: コンビーフ ニンニクみじん切り カイワレ大根 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロのステーキ
カジキマグロのステーキ
めずらしく カジキマグロが特売 ステーキにするしかなかった 子供達 おいしーおい...
材料: マグロ しょうゆ 酒 みりん にんにく 小麦粉 長ネギ
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Snapdishの料理写真:ピーマンと糸こんでヘルシーおつまみ(´∀`)
ピーマンと糸こんでヘルシーおつまみ
大好きなピーマンが安くて嬉しい
材料: ピーマン細切り 糸こん食べやすく切る 鷹の爪 しょうが千切り...
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Snapdishの料理写真:我が家の夏の定番②
我が家の夏の定番
ありがとうございます キムチに味がついてるから切って炒めるだけの簡単料理です 私...
材料: ゴーヤ 豚肉 キムチ 酒 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:ベリーヨーグルトケーキ
ベリーヨーグルトケーキ
お休みの日に作って お弁当のおやつにも持たせたケーキ 混ぜるだけで簡単で 覚書 ...
材料: 卵 グラニュー糖 プレーンヨーグルト サラダ油 薄力粉 BP...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付
カレイの煮付
見切品のカレイの切身GET ふわふわの魚の煮付です ポイントは
材料: カレイ 調味料 しょうゆ 濃口 みりん 料理酒 水 生姜 砂...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニのトマトクリームパスタ
休日のお昼はパスタが多いです o o ワタリガニは美味しかったけど食べにくいなぁ...
材料: ワタリガニ パスタ オリーブオイル にんにく 酒 トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛      失敗しない水分の計量方法♎︎
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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