酒  鶏下味  のレシピと料理アイデア

以前も投稿したことがありますが 時々無性に食べたくなる献立です 鶏のもも肉に卵を...

鶏肉のエビチリ風 水菜チヂミ 昨日の残りの豚肉とブロッコリーの胡麻味噌炒め 鶏エ...

うちでみんなが大好きなパスタ レモンで下味をつけた鶏肉は 分解酵素のおかげで柔ら...

レンチンした焼きそばの麺を少量のお酒で和えてから加熱して 中華鶏ガラスープ少々と...

鶏ハムは いつも下味に砂糖と酒と塩を入れます 思い立って甘酒と塩にしてみたら い...

今まで作ったドリアの中で 1番美味しく出来たー 艸 時に限って ちゃんと計量して...

テレワーク中のランチ パッと作って食べたい 鶏肉は生姜 酒 醤油で下味をつけてお...

娘は 苦手な魚が多いので 味を複雑にして 何を食べているのか 分からないままに食...

今日は雨が降って久しぶりに涼しい 日 と言うわけで揚げ物です 艸 たまには塩味の...

おいしかった 塩水でアク抜き 下味醤油お酒 ごま油かけて炒めて砂糖酢醤油しょうが...

材料 鶏肉 1 5枚 玉ねぎ 小1個 にんじん 小1本 バルサミコ酢 大 お酢 ...

美味し い回鍋肉 豚肉 100 下味 塩胡椒少々 酒大 片栗粉小 キャベツ 大き...

私にとっては馴染みのない食材 仙台麩 パンがわりにも肉がわりにもなる優れものらし...

お雑煮だけはちゃんと前日に昆布を仕込むところから始めます 一番だしに 酒と天然塩...