先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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1日遅れての Christmas menu 今年は家族の帰りが時間差でも大丈夫な...
材料: ローストチキン 手羽元 醤油 蜂蜜 料理酒 スナップえんどう...
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スペイン料理のタパス 前にお店で食べて気になってました しっかり泡立てた卵白のお...
材料: タラ もどした干鱈でも じゃが芋 ニンニク 卵 小麦粉 白ワ...
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ピーマン肉詰め 普通は焼きますけど今日は煮込んでみました 合挽きミンチの中に お...
材料: ピーマン 合挽きミンチ 玉ねぎ えのき 煮汁 だし汁300c...
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玉ねぎ ニンジンをスライスして粉末昆布だしと味噌とマヨネーズ和えて鮭のムニエルの...
材料: 鮭の切り身 生or甘塩 玉ねぎ ニンジン 刻みネギ 昆布だし...
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