関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豆腐ツナのオムレツ
豆腐ツナのオムレツ
卵に豆腐とツナを混ぜ込んだオムレツ 鰹節 紅生姜 ネギのせで見た目お好み風 まだ...
材料: 卵 絹ごし豆腐 長ネギ青い部分 ツナ バター 鰹節 紅生姜
レシピをチェック
  • 1,707
  • 120
  • 8
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:漬け鮪の和風カルパッチョ🐟
漬け鮪の和風カルパッチョ
ちっさーな鮪のサク お買い得でした 霜降りにしたあと 漬けにして オリーブオイル...
材料: 鮪赤身サク 醤油 煮切り酒 みりん オリーブオイル 白いりゴ...
レシピをチェック
  • 8,729
  • 268
  • 20
  • 78
  • 保存
Snapdishの料理写真:カステラプディング (o'ー'o)
カステラプディング o ー o
プリンケーキみたいです
材料: カステラ 牛乳 卵 砂糖 メープルシロップ ラムレーズン バ...
レシピをチェック
  • 2,157
  • 44
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡なすとピーマンの甘辛ゴマ味噌炒め♡
なすとピーマンの甘辛ゴマ味噌炒め
こんばんは なすとピーマンを使った 簡単な炒め物です 寒くなってきたので味噌を ...
材料: なす ピーマン 合わせ調味料 味噌 醤油 酒 砂糖 コチュジ...
レシピをチェック
  • 885
  • 46
  • 7
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆のお肉とひじきのそぼろ煮
大豆のお肉とひじきのそぼろ煮
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 週末のまとめ買いで葉物の収穫が...
材料:  
レシピをチェック
  • 235
  • 101
  • 5
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜盛り盛りタンメン
野菜盛り盛りタンメン
ラーメンが食べたくなったので 野菜もしっかり摂れるタンメンに
材料: 札幌生ラーメン お水 創味シャンタン ダシダ お酒 玉ねぎ ...
レシピをチェック
  • 942
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
レシピをチェック
  • 2,133
  • 192
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:春のダイエットA定食
春のダイエットA定食
ダイエット8日目 あと 0 3kg 昨日のハイカロリー食が思いのほか響かなかった...
材料: 鰆 西京みそ 酒 塩 三温糖 白あえ ほうれん草 人参 舞茸...
レシピをチェック
  • 3,248
  • 228
  • 5
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:あん肝 ポン酢
あん肝 ポン酢
簡単料理 おつまみ 魚料理 和食 あん肝 あん肝ポン酢 アイラップ バーミキュラ
材料: あん肝 酒 塩 ポン酢醤油 赤柚子胡椒 万能ねぎ 大葉
レシピをチェック
  • 1,511
  • 106
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:2種ベーグルサンド🥯
2種ベーグルサンド
ガーリックシュリンプアボカド スクランブルエッグベーグルと ごぼう人参サラダエッ...
材料: むきえび 殻をむいて背わたとる 紫玉ねぎ スライス塩水さらす...
レシピをチェック
  • 3,398
  • 126
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
青椒肉絲 オイスターソース 中国料理
材料: ピーマン 竹の子 豚コマ オイスターソース 酒 辣油 醤油 ...
レシピをチェック
  • 507
  • 84
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合前日 昨日の晩ごはん ピリ辛肉巻きポテト ささげのきんぴら 紫キャベツのマリ...
材料: 豚薄切り肉 じゃが芋 醤油 酒 みりん 砂糖 コチュジャン
レシピをチェック
  • 497
  • 17
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 994
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ひき肉の磯辺焼き
豚ひき肉の磯辺焼き
火 千葉に住む友人から苺を頂きました ありがと 豚ひき肉の磯辺焼き ニラと切干大...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 めんつゆ等 片栗粉 焼き海苔
レシピをチェック
  • 7,747
  • 415
  • 27
  • 26
  • 保存