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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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鹿児島では 記録的な大雨があったそうですが 九州の方は 大丈夫でしょうか 東京は...
材料: 素麺 鶏のささ身 塩 胡瓜 茗荷 胡麻油 塩胡椒 白胡麻 梅...
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今日のお昼 信州産の甘なんばんと鶏モモ肉をスキレットでグリルしてのせた どんぶり...
材料: 鶏もも肉 甘なんばん ししとうやピーマンでも にんにくチュー...
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あ こういううどん 食べたかった っていう味でした レパートリーを増やしたいです
材料: うどん 鶏モモ肉 醤油 めんつゆ ごま油 酒 ほんだし 水 ...
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こんばんは 心配していた台風も雨が降ったり止んだりと不安定な天気だったものの た...
材料: じゃがいも 強力粉 塩コショウ 色々きのこ 鶏もも肉 にんに...
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冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
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2015 12 19 お豆腐料理は大好きで 特に好きなのが揚げ出し豆腐です でも...
材料: 豆腐 片栗粉 水 鶏ひき肉 酒 みりん しょうゆ 塩 片栗粉...
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昨夜は野菜もりもりのとん平焼きをメインに といいつつ 私的にはワンタンスープが一...
材料: ひき肉 長ネギ 生姜 ごま油 醤油 塩胡椒 水 鶏がらスープ...
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