見かけより意外とピリ辛なナスのきんぴらを作ったよ ナスは細かいカットせずに乱切り...
材料: ナス ごま油 塩麹パウダー 醤油 酒 みりん 砂糖 七味唐辛...
- 3,747
- 73
- 24
- 11
- 保存
- 313
- 94
- 17
- 6
- 保存
- 182
- 87
- 18
- 7
- 保存
- 950
- 78
- 13
- 8
- 保存
見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
- 251
- 85
- 19
- 10
- 保存
- 195
- 81
- 17
- 10
- 保存
- 743
- 99
- 27
- 9
- 保存
- 3,968
- 312
- 30
- 44
- 保存
唐揚げを作ったよ ペーパーをハロウィンにしてハロウィンバージョンになったよ 単純...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 漬け込み 塩麹 香味ペースト 酒 醤油 ご...
- 484
- 85
- 15
- 7
- 保存
- 339
- 121
- 1
- 11
- 保存
モニターの米粉をまずはおかずに使ってみたよ 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける...
材料: 鶏むね肉 塩麹 米粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 豆板醤 ハ...
- 747
- 94
- 21
- 9
- 保存
豚ロースくるくる巻き白ネギごままみれを作ったよ ロメインレタスを巻くつもりだった...
材料: 豚ロース肉 白ネギ 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ ごま
- 143
- 81
- 13
- 7
- 保存
- 248
- 106
- 10
- 7
- 保存
