酒  麹  のレシピと料理アイデア

スナップ渋滞中なのでまたおまとめです ちょっとお手軽な酢豚っぽいやつと前にレシピ...

　

今日からまた夏休み中に作った溜まりスナップ投稿させてください もはや細かい日付は...

ごはんに混ぜるだけで炊き込み風 余ったら常備菜へ 白飯と合わせるのでしっかり目の...

　

冷しゃぶのタレは ビネガースタイルの白ワイン ハーブにごま油 胡椒 今日も暑かっ...

少し前に作ったものですが 叔母の初物のきゅうりを使ってどんぶりとガッツリお肉です

ちょっぴりゴーヤが苦手な私のお酒のお供なゴーヤチャンプルー 今日はお休みなので夏...

簡単なのでお子様や旦那様に作ってもらえば料理を楽しんでもらえるかも

緑 黄色ズッキーニ アスパラ かぶ 人参を海老とゆずポン酢 醤油 麹甘酒で煮て

　

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...

チーム発酵のチーム会で作った塩麹 更にいい感じになってきたので からあげに まだ...