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エリンギの食感が松茸に似てる為 病院メニューでも永谷園の松茸のお吸い物を利用して...
材料: 米 醤油 酒 みりん 麺つゆ 濃縮 本だし 昆布だし 永谷園...
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上沼恵美子餅 上沼餅 笑 から ヒントを得ました 御節用に買っていたゴボウさんが...
材料: ゴボウ 片栗粉 ゴマ油 酒 はちみつ 醤油 すりゴマ いりゴ...
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また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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チャプチェを乾燥こんにゃく ZENパスタ で作りました 乾燥こんにゃくは味シミも...
材料: 乾燥こんにゃく 熱湯 ニラ 人参 30秒チン 長ネギ パプリ...
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ひろりんから 十六ささげ をいただいたので 早速 豚肉と茄子の味噌炒めを作ってみ...
材料: 十六ささげ 茄子 豚肉 パプリカ 赤 塩 白胡椒 酒 みりん...
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ウルトラヴィーガンミートを使って つくねバーを作りました トッピングを色々乗せて...
材料: ウルトラヴィーガンミート れんこん 長ネギ 大葉 しょうが ...
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香ばしい鮭ときのこの香りが贅沢に感じられる秋の炊き込みごはん 鮭を焼くひと手間が...
材料: 米 生鮭 しめじ にんじん A 水 A 顆粒だしの素 A 酒...
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赤唐辛子ににんにくの効いた シラチャーソースで鶏マヨです 残り野菜のズッキーニも...
材料: 下味 鶏肉 浜千鶏 おいしい塩 海人の藻塩 酒 タカラ料理の...
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中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
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