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Snapdishの料理写真:チョコレートサラミ タワーにしてみました
チョコレートサラミ タワーにしてみました
頂いたエイワさんのマシュマロを使ってチョコレートサラミ作りました マシュマロが切...
材料: チョコレート マシュマロ ナッツ 胡桃 マカデミア アーモン...
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Snapdishの料理写真:鮑の煮貝で炊き込みご飯
おひつ🍚#甲州名物あわびの姿煮
鮑の煮貝で炊き込みご飯 おひつ 甲州名物あわびの姿煮
少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
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Snapdishの料理写真:播州名物❗️ひねポン❗️ おつまみに最高です💕
播州名物 ひねポン おつまみに最高です
ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:豚柳川
豚柳川
昔読んだ角田光代さんの短編小説にでてきた料理を 分量アレンジしたものです 亡くな...
材料: 豚バラ ごぼう 三つ葉 クレソン だし汁 砂糖 酒 正油 み...
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Snapdishの料理写真:カキフライ&長ねぎの肉巻きフライ
カキフライ 長ねぎの肉巻きフライ
冷凍の広島かきと 太ねぎ 金華豚ロースのしゃぶしゃぶ肉を使ってフライを作りました...
材料: 冷凍かき 酒 長ねぎ 18cm 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉トマトの黒酢蒸し
茄子と豚肉トマトの黒酢蒸し
カンタン黒酢を使って簡単にレンジ蒸し さっぱりだけどコクのある一品になりました ...
材料: 茄子 トマト 豚薄切り肉 酒 オリーブ油 黒酢 オクラ 細ネ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と柚子胡椒の豆腐ディップ
糀甘酒と柚子胡椒の豆腐ディップ
即席で作ったら思いのほか絶品だったので シンプルpicですが 甘酒部最後の駆け込...
材料: 木綿豆腐 糀甘酒 柚子胡椒 味噌
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Snapdishの料理写真:納豆オムレツ②
納豆オムレツ
納豆の賞味期限が って 時に作るのは 納豆オムレツ ドラえもん風 Part 今回...
材料: 卵 納豆 ほうれん草 とろけるチーズ 白だし マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:テリーヌドショコラ
テリーヌドショコラ
濃厚テリーヌショコラ チョコレートケーキ チョコレート テリーヌショコラ テリー...
材料: 標準パウンド型1本分 ビターチョコレート 無塩バター ココア...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨の中華スープ
豚バラ軟骨の中華スープ
寒い日温かいスープは何倍も美味しく感じますね スプーンでほぐれるくらいに柔らかく...
材料: 豚バラ軟骨とスープ コツ ポイント参照 チンゲン菜 大根 舞...
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Snapdishの料理写真:砂肝のスパイシー唐揚げ
砂肝のスパイシー唐揚げ
今月の投稿はちょっとゆっくりスタートです いつもはフライングばかりなのにね 先ず...
材料: 砂肝 タンドリーチキンの素 薄力粉 揚げ油適量
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Snapdishの料理写真:アボカドとツナのチーズマヨ焼き🎵
アボカドとツナのチーズマヨ焼き
子供も大好き 大人はお酒のお供に 艸 チーズとマヨとツナとアボカドがとっても美味...
材料: アボカド とろけるチーズ レモン汁 ツナ缶 マヨネーズ 醤油...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとツナの和風炊き込みごはん
スモークサーモンとツナの和風炊き込みごはん
頂き物のスモークサーモンが賞味期限ギリギリでしたので救済 あえて火加減を強めにし...
材料: 米 白だし 薄口醤油 酒 ツナ スモークサーモン
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Snapdishの料理写真:ゆり根まんじゅう 焼栗入り
ゆり根まんじゅう 焼栗入り
近所のスーパー九州屋で正月用の売れ残りらしき百合根が半額だったので はじめてのゆ...
材料: 百合根 奄美さんご塩 片栗粉 焼栗 海老 飾り付け 銀杏 海...
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