昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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休日のお昼はこれです なんかナポリタン食べると休日 な感じがします このナポリタ...
材料: ケチャップ とんかつソース コンソメ お好きな野菜 ベーコン...
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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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ウチの基本のこんにゃくの煮方です 練り物や根野菜を加えて煮ると より豪華な 品に...
材料: こんにゃく 塩 サラダ油 水 だしの素 酒 みりん 醤油 味...
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少し前に作ったチキチキ牛蒡の 牛蒡 が美味し過ぎたので今日は同じ味付けで牛蒡だけ...
材料: 太い牛蒡 酒 味醂 砂糖 醤油 ほんだし 白胡麻 片栗粉
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こんばんは 今日の夜ごはんは お素麺を使って韓国のビビン麺風を鶏そぼろで作りまし...
材料: お素麺 水菜 キムチ 鶏ひき肉 醤油 酒 コチュジャン すり...
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こんばんは 家族みんなが好きなフライドチキン パーティーやおもてなしなどにもオス...
材料: 手羽元 酒 牛乳 粉チーズ 塩 ブラックペッパー オニオンパ...
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勝手に春巻シリーズ donburiさんの揚げ春巻からすっかり春巻きの魅力に取り憑...
材料: 春巻きの皮 具 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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