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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮(宮城県石巻産 生のり)
海苔の佃煮 宮城県石巻産 生のり
初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...
材料: 生のり 100g 水 1カップ 日本酒 1カップ みりん 大...
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Snapdishの料理写真:紅茶煮豚、パプリカとズッキーニのグリル♪
紅茶煮豚 パプリカとズッキーニのグリル
バラ肉でも紅茶で煮るとさっぱりめ
材料: しょうゆ 酒 酢 みりん はちみつ
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Snapdishの料理写真:土鍋蒸し🍶
土鍋蒸し
昨日は久々に出汁をとって 嬉しくて2リットルも作っちゃいました そこで今夜は茶碗...
材料: 卵2個 出汁 塩 みりん しょうゆ 絹ごし豆腐 しいたけ 銀...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る鳥もも肉とキャベツの蒸し煮
圧力鍋で作る鳥もも肉とキャベツの蒸し煮
春キャベツが蒸し鶏のスープを吸ってされてクタクタになって美味しい 乗っけて蒸すだ...
材料: 鳥もも肉 春キャベツ しめじ 酒 塩 タレ 醤油 穀物酢 炒...
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Snapdishの料理写真:鱈の真子と山菜実山椒煮
鱈の真子と山菜実山椒煮
赤提灯 出したくなる日 こんな日です
材料: ふき わらび 生鱈の真子 濃い出汁 醤油 酒 味醂 醤油 実...
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Snapdishの料理写真:蒲焼きじゃないよ♪アメリカで大人気!?ベーコンキャンディ🍬
蒲焼きじゃないよ アメリカで大人気 ベーコンキャンディ
名前がベーコンキャンディ ってなんだか可愛い名前だったので作ってみました アメリ...
材料: ベーコン 黒糖
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Snapdishの料理写真:生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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Snapdishの料理写真:アガーでカフェオレプリン💓
アガーでカフェオレプリン
カルアと黒糖酒が入ってるよ またまたアガー使った
材料: アガー 4g 砂糖15g インスタントコーヒー3g 牛乳20...
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Snapdishの料理写真:愛知💚日間賀島名物のタコで🐙タコ飯😜
愛知 日間賀島名物のタコで タコ飯
釣ったタコ をいただいたので 日間賀島名物タコの炊き込みごはんを作って見ました ...
材料: 米 タコ めんつゆ みりん 日本酒 大葉
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Snapdishの料理写真:割とオーソドックスなタコライス
割とオーソドックスなタコライス
チリソースを使わず色々と混ぜ合わせました
材料: 合挽肉 玉葱 トマト レタス ピザ用チーズ ケチャップ ウス...
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Snapdishの料理写真:筍と豚肉の味噌炒め
筍と豚肉の味噌炒め
焼く 炒め物 味噌とオイスターソースで味付け
材料: 味噌 醤油 オイスターソース 砂糖 酒 ごま油 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:キャベツメンチ春巻き🌸
キャベツメンチ春巻き
大好物の春巻き いつも迷うその中身 今回はメンチカツの中身を入れてみました 千切...
材料: 春巻きの皮 千切りキャベツ 挽肉 合い挽き うすたーソース ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鱈と春キャベツの味噌だれ蒸し
圧力鍋で作った 鱈と春キャベツの味噌だれ蒸し
鱈と春キャベツを使った蒸し物です
材料: 鱈 キャベツ 酒 塩 みりん 砂糖 薄口醤油 味噌 甘めの味...
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Snapdishの料理写真:スイチリたまごソースのっけ✨ 食べるラー油と液体塩麹漬けの 辛から揚げ〜〜🐔🔥
スイチリたまごソースのっけ 食べるラー油と液体塩麹漬けの...
今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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