暖かくなったのは嬉しいけれど 花粉症には辛い季節 買い物に行くにも覚悟が必要 そ...
材料: 木綿豆腐 鯖缶 干し椎茸 人参 小葱 卵 生姜 すき焼き専科...
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ウチではしゃぶしゃぶ肉を茹でずにフライパンで蒸し焼き 茹でるより準備と片付けが楽...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 酒 塩 大根 人参 レタス 大葉 ...
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鶏つくねを油揚げに詰めて焼きました 簡単に出来るので もう一品欲しいな という時...
材料: 油揚げ 鶏つくね材料 鶏ひき肉 玉ねぎ 大葉 生姜 片栗粉 ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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ORGANICVEGETABLES 大地と自然の恵み 有機にら
材料: 豚ミンチ 有機にら キャベツ おろしにんにく 姜葱醤 砂糖 ...
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こんにちは 本当に寒いですね今日 東京も雪降るのかしら 今日は冬にぴったり そし...
材料: サバ缶 にんにく 乾燥唐辛子 輪切りでもOK ごま油 水 酒...
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鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
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何年か前に我が家で友達を招待した時に作った 韓国風な料理で 友達に好評で私はたっ...
材料: エビ 殻付き アスパラガス 塩 片栗粉 ニラ マヨネーズ コ...
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