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Snapdishの料理写真:棒棒鶏
棒棒鶏
棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ 生姜 酒    くらげ エビ ト...
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Snapdishの料理写真:♡なすとピーマンの甘辛ゴマ味噌炒め♡
なすとピーマンの甘辛ゴマ味噌炒め
こんばんは なすとピーマンを使った 簡単な炒め物です 寒くなってきたので味噌を ...
材料: なす ピーマン 合わせ調味料 味噌 醤油 酒 砂糖 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根とごぼうさん◟́◞̀♡
ぶり大根とごぼうさん
ぶりがむっちゃ安かったので
材料: ぶり切り身 ミニカット 大根 ごぼう しょうが 煮汁 水 し...
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Snapdishの料理写真:程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して…  カクテル(*≧pq≦)
程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
サワークリームの代わりに 水切りヨーグルトとイタリア産エクストラバージンオリーブ...
材料: イクラ醤油漬け 生すじこ 塩水 醤油 お酒 みりん 出汁 ヨ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とキノコのオイルマリネ
砂肝とキノコのオイルマリネ
To Skytripper それは奇遇 保存もきくし美味しいですよね 食べ過ぎに...
材料: 砂肝 しめじ マッシュルーム エリンギ お好みのキノコ 水 ...
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Snapdishの料理写真:手作りチーズの味噌漬け
手作りチーズの味噌漬け
手作り味噌のアレンジ カッテージチーズも作って  味噌漬けに 安心 美味しいな逸...
材料: 低脂肪牛乳 有機酢 ある物で 手作り味噌2 3種類 甘酒 ア...
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Snapdishの料理写真:砂肝とハツの甘辛お酢煮  だし香るとろける味噌入り
砂肝とハツの甘辛お酢煮 だし香るとろける味噌入り
スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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Snapdishの料理写真:山芋たーっぷり 鶏つみれ鍋✨✨✨
山芋たーっぷり 鶏つみれ鍋
美味しい山芋がたくさん入った 鶏つみれ鍋です ふわふわで美味しい ちびめがちゃん...
材料: 鶏つみれ 鶏ひき肉 山芋 蓮根 酒 塩胡椒 味覇 片栗粉 卵...
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Snapdishの料理写真:大根の皮で酸っぱうま旨炒め。
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし  生しいたけ のり...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで                                                     「スタミナ焼きそば」
万能味ソースで スタミナ焼きそば
万能味ソースで中華 休眠中ですが万能味ソースがお気に入りなのでスポット的に投稿さ...
材料: 豚バラ肉 有り合わせ野菜 ニンニクスライス 酒 豚肉下味用 ...
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Snapdishの料理写真:W生姜で代謝アップ↑豚の生姜焼き
W生姜で代謝アップ 豚の生姜焼き
ジンジャーパウダーとおろし生姜をダブル使いして 晩ごはんで家庭料理の 豚の生姜焼...
材料: 豚こま切り落とし 下味 ジンジャーパウダー 醤油 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、なんちゃって鴨南蛮
圧力鍋で作った なんちゃって鴨南蛮
南蛮汁とおそばをつかった簡単おいしい一品です
材料: 鶏胸肉 長ネギ しょうが 出汁 酒 しょうゆ みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:肉巻き厚揚げ
肉巻き厚揚げ
本日は厚揚げをお肉で巻いて甘辛いタレで絡め た食欲をそそるひと品を紹介します 厚...
材料: 厚揚げ 豚バラ薄切り肉 片栗粉 タレ 醤油 みりん 砂糖 お...
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