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Snapdishの料理写真:チキンカレーピラフ
チキンカレーピラフ
炊飯器でワンプッシュ ワンプレート チキン 炊飯器 カレー ワンプレート
材料: 米 水 玉葱 鶏手羽元 酒 コンソメ ケチャップ カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:大根スープ
大根スープ
なんて なんて寒い 我が家は大阪と奈良 和歌山のほぼ県境 しかも山 なので毎年何...
材料: 大根 牛肉 カレー用で十分 日本酒 赤唐辛子 水 醤油
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Snapdishの料理写真:meat ball!!
meat ball
ごぼうと肉団子の甘酢煮 ちぽさんの甘酢煮のごぼうが猛烈に 美味しそうやったので真...
材料: ミンチ すりおろし生姜 水切りした豆腐 ごぼう
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホームベーカリー任せの天然酵母モード
ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホー...
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:豚ばら肉と大根の山椒煮
豚ばら肉と大根の山椒煮
豚ばらブロックが さっぱりと食べれるよ
材料: 豚ばらブロック 大根 エサンテ 酒 しょうゆ さとう みりん...
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Snapdishの料理写真:炭酸水で蜜柑ジャム🍊
炭酸水で蜜柑ジャム
以前作ったシロップ漬けの要領で 今度は蜜柑ジャムを炭酸水使用で皮をふやかす戦法で...
材料: みかん 炭酸水 レモン果汁 白ワイン シナモンパウダー 砂糖
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Snapdishの料理写真:りんごのチャツネ🍎
りんごのチャツネ
りんご富豪の今年もチャツネ作りました りんご酸でお肉を柔らかく ホットドリンクで...
材料: りんご 生姜すりおろし 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
地場野菜 ありがたく頂きます 肉味噌は多目に作り置きしますっっ
材料: 翡翠茄子 豚ひき肉 たけのこ 生姜 ニンニク 白ネギ 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:またまた!かぼちゃのとろりんケーキΣ(*゚艸゚*)
またまた かぼちゃのとろりんケーキ 艸
またまたかぼちゃをもらったので またまたかぼちゃのケーキ 今回は これまたいただ...
材料: ビスケット バター かぼちゃ 種と皮を取って 砂糖 バター ...
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Snapdishの料理写真:サケのハラスがめっちゃお安かったので 🍺のお供にどうかな
サケのハラスがめっちゃお安かったので のお供にどうかな
ハラスが安かったんやけど 焼くと油落ちてなくなるから今回は焚いてみたよ
材料: サケハラス 醤油 味醂 酒 生姜
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
明日のご飯が楽しみだァ
材料: えのき 醤油 お酢 砂糖 みりん 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:ぼっかけどんぶり~汁だくで~☆battymamaの晩ごはん~☆6/19(水)☆
ぼっかけどんぶり 汁だくで battymamaの晩ごはん...
本日の ぼっかけどんぶり きゅうりのわさび漬け 今日のおすすめは がささがいた ...
材料: 豚肉 ごぼう にんじん 玉ねぎ 干ししいたけ ねぎ だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...
材料: 新鮮イカ 塩 粗塩の方がいいです
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Snapdishの料理写真:牡蠣と生姜の炊き込みご飯(^-^)
牡蠣と生姜の炊き込みご飯
カレーの日なのに 炊き込みご飯 牡蠣が買ってあったので 生姜たっぷでさっぱりでし...
材料: お米 牡蠣 生姜 ダシ汁 醤油 酒 みりん 油揚げ
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