ちょっとおめかしwして こちらはお正月ver ほかほか白飯にも合う合う あると嬉...
材料: 八幡巻き 鶏もも肉を半分に切る 牛蒡を cm角の棒状に切る ...
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産直センターで青い鷹の爪発見 これは絶対唐辛子味噌作らなきゃ 生姜も多めに入れて...
材料: 青い鷹の爪 万願寺唐辛子 生姜 胡麻油 調味料 豆味噌 八丁...
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組長 とうとうスイーツに手を出しました 私の監督指揮の下 料理始めて4作目で 何...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム コーンスターチ
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この季節がやって来ました 去年初めて購入したスイスチャードが また今年も出始めま...
材料: スイスチャード 鶏挽き肉 おろし生姜 醤油 砂糖 酒 卵 砂...
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大好きなさくらごはんが 先日のお弁当にも入れた さくらごはん ペコリでは何回か投...
材料: 米 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酒 生姜チューブ
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明太子を春雨や白滝と炒めるのが好きで 今回はエノキと人参で炒めてみました 食感も...
材料: えのき茸 人参 明太子 オリーブオイル ニンニク 和風だし ...
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豚コマを使ったから揚げ風です 安くて 中までしっかり味がついてしっとりジューシー...
材料: 豚こま切れ にんじん Aしょうゆ A酒 A砂糖 Aおろししょ...
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今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
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TVでチキンナゲットの作り方をやっていたのにメモとるの忘れた でも豆腐をいれると...
材料: 鶏ササミ 豆腐 マヨネーズ オールスパイスorナツメグ ガー...
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