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手料理
- 2014/03/20
- 3,602
野菜あんかけチャーハン
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- 人参を炒め、卵とご飯を加えて
炒める。コーンと青ネギも加えて、塩で味付ける。
- 1
- 別の鍋で豚肉を炒め、人参、チンゲン菜の芯、しいたけ、木耳を炒め、玉ねぎ、白菜、チンゲン菜の葉を加えて、さらに炒めて、水、中華スープのもと、酒、塩胡椒で味付ける。
- 2
- ピーマンを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
- チャーハンを器に盛り、あんをかけて完成。
ポイント
一日分の49パーサーの野菜がとれます。
みんなの投稿 (1)
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よっしー(=^ェ^=)青ネギは最後にトッピングしてもいいかも
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