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Snapdishの料理写真:揚げ春巻き2種〜(σ*'3`)σ
揚げ春巻き2種 3
今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:素朴な栗金団  もどき
素朴な栗金団 もどき
友達から送られてきたまずそうな怪しい粉 きな粉ミルク 蒸かした紫芋にかけてみたと...
材料: 芋 きな粉
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Snapdishの料理写真:豚の角煮♡
豚の角煮
鶏のさっぱり煮を作った煮汁に少し水 酢 醤油 砂糖を足して再利用 酢をたくさん入...
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 しょうが 薄切り 酒 水 卵...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキの生姜あんかけです。小柱が、あんに美味しいコクをプラス☆
豆腐ステーキの生姜あんかけです 小柱が あんに美味しいコ...
出来たてと 時間が経ってからの味わいが変わります どちらもGOOD です
材料: 豆腐 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 小松菜 ほたて小柱 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:"ドライ"なプッタネスカ
ドライ なプッタネスカ
高飛車な娼婦を演じてみました そのままだと刺激的ですが 下に甘いトマトソースを敷...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 黒オリーブ ケッパ...
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Snapdishの料理写真:明太子ver.作りました(*^^*)塩こんぶの混ぜご飯で和風たらこオムライス*
明太子ver 作りました 塩こんぶの混ぜご飯で和風たらこ...
今日の昼ごはんです 以前アップしたレシピの明太子versionを作りました ある...
材料: aご飯 a塩こんぶ a白ごま 明太子 b水 b和風だし粉 b...
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Snapdishの料理写真:2019.1.22  #シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮(覚書用)
2019 1 22 シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮 覚書...
今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
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Snapdishの料理写真:ポテチ牛丼!
ポテチ牛丼
だいぶ前にテレビの料理番組で紹介していたレシピです 子供が気に入っているので ず...
材料: 牛肉 長ネギ キャベツ ポテチ ワサビ タレ 酒大さじ1 み...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:今流行りの梅ひじき♡
今流行りの梅ひじき
これから暑い夏を 乗り切らなくては ってことで 大好きな梅を つかって 今流行り...
材料: 乾燥ひじき カリカリ梅 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ガパオ(^ω^)
ガパオ
簡単だけど大好きなガパオ
材料: 鶏肉または鶏挽肉 卵 ニンニク おろしでも可 バジルのはっぱ...
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Snapdishの料理写真:体重増の救済食😆
体重増の救済食
寒い 酒が旨い とついつい増加傾向に
材料: 玉ねぎ2個 人参1本 セロリ1本 キャベツ4 1 ピーマン1...
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Snapdishの料理写真:牛すじと根菜の煮込み♪̊̈♪̆̈
牛すじと根菜の煮込み
大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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Snapdishの料理写真:タラのバター焼き
タラのバター焼き
これも 魚嫌いの旦那様食べた よっしゃ
材料: タラ しょうゆ 酒 みりん バター 食塩不使用 サラダ油 塩...
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