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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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冷蔵庫にあるものでペンネのサラダを作りました 鶏胸肉は酒蒸しに 新玉ねぎ 人参 ...
材料: 新玉ねぎ 人参 セロリ ラディッシュ トマト お好きなサラダ...
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夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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新玉に新じゃがの美味しい季節 家の馬鈴薯はもう少し先の収穫になりそうですが 新玉...
材料: 新じゃが 新玉ねぎ あさり アスパラ yummy これうまつ...
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こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた子和えです なかなか真鱈の子を見るこ...
材料: 真鱈の子 しらたき 人参 水 これ うま つゆ 砂糖 万能つ...
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大きめにカットした紅こがねを あきたこまちと炊きあげました 味付けは 塩と酒 こ...
材料: お米 これうまつゆ 塩 酒 さつまいも 黒ごま 仕上げ用
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