酒米  醤油  のレシピと料理アイデア

下味は　ガラスープの素 醤油　料理酒　ハチミツ ニンニク　生姜のすり下ろしにしば...

今夜はリメイク料理とおつまみ お酒がすすむ居酒屋ごはん 昨夜の卵焼き 細巻き寿司...

今日のお弁当 お品書き 朝作ったものには ごはんは茨城県大子町のお米 歓喜の風 ...

もう 食べられないと 諦めていた 焼きとうもろこしご飯 昨日見つけた やったぁ ...

お正月用の冷凍カニを一度 焼いてから 土鍋で炊き込みご飯を作りました 土鍋で炊く...

お品書き 6 24のお弁当 朝作ったものは 茄子と豚の蒲焼き 茄子はヘタを取り胡...

週の始まり 11月最後の月曜日 ヘルシー料理de地味ごはん 冷しゃぶサラダ そぼ...

とってもおいしくできました 宮城の郷土料理です ここでは秋と言えばはらこ飯 もち...

週末我が家にヘルシオがやってきたので大活躍中 昨夜は揚げない唐揚げを作ってみまし...

モニターでいただいた青森産のお米 青天の霹靂 でチャーシュー丼にしました チャー...

麻薬たまごのタレ余ってもったいないなあ と思い肉巻きのタレに加えました また 思...

時間があるときに筍を煮ておきました 筍は先の部分1 2cmを斜め切りにして 皮に...

鯛は魚焼きグリルで焼く 最後まで火を通さなくても 皮に焦げ目がつけば 米2合 濃...

自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...