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Snapdishの料理写真:前日はアサリの酒蒸し、次の日はキャベツの酒蒸し❤
前日はアサリの酒蒸し 次の日はキャベツの酒蒸し
酒蒸しの旨味がつまった汁を捨てるのがもったいなくて 翌日もおいしくいただきました
材料: キャベツ 前日の酒蒸しの残り汁
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Snapdishの料理写真:もやしと豚肉の蒸し煮
もやしと豚肉の蒸し煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: にら 5cm もやし 豚肉 酒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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Snapdishの料理写真:ツヤっとモッチモチ🌟れんこん饅頭〜(*´艸`)
ツヤっとモッチモチ れんこん饅頭 艸
手間がかかるようだけど 意外と簡単に出来て美味しい もち米みたいにモッチモチ ボ...
材料: れんこん 片栗粉 塩 餡 出汁 みりん 醤油 薄口醤油 水溶...
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Snapdishの料理写真:【菜】肉ごぼうきんぴら
菜 肉ごぼうきんぴら
野菜嫌いな子供たちにごまかして食べさせてます
材料: ゴボウ せん切り にんじん せん切り 豚肉 ごま油 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:なめらか茶碗蒸し
なめらか茶碗蒸し
鰹と昆布の風味ゆたかな とろっとろの茶碗蒸しです できたての熱々はやっぱり美味し...
材料: 卵 鶏肉 生椎茸 ブラックタイガー かまぼこ だし A 塩 ...
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Snapdishの料理写真:白菜、キノコ、鶏挽肉、水菜のフライパン蒸し煮😋ポン酢ででいただきました
白菜 キノコ 鶏挽肉 水菜のフライパン蒸し煮 ポン酢でで...
フライパンに白菜 シイタケ エリンギ 鶏挽肉 水菜を重ね 顆粒の鶏ガラスープの素...
材料: 白菜 エリンギ シイタケ 水菜 鶏挽肉 酒 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:ささみとキャベツの濁り酒蒸し
ささみとキャベツの濁り酒蒸し
簡単で美味しいフライパン料理 2014年3月に北海道のまさきお母さんに教えてもら...
材料: 鶏ササミ キャベツ 塩胡椒 濁り酒 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
基本は肉食ですが たまには魚も食べてみよう
材料: 生鮭 玉ねぎ エノキ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹雌内子入り
蒸し渡り蟹雌内子入り
渡り蟹 メスは11月から 月が旬です 蟹の活きがよく500gを超えれば2時間は冷...
材料: 渡り蟹 塩 水 酒
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Snapdishの料理写真:ガパオ信田巻き
ガパオ信田巻き
一般に油揚げで巻いたのを信田巻きと言いますが 鶏ひき肉の信田巻きが好きです そこ...
材料: 油揚げ ハヤトうり 人参 鶏ひき肉 バジル ザク切り ししと...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏肉のブリトーのエスニック料理とSPYのゴールドワイン💓💓٩( *˙0˙*)۶合いすぎ💚💖💙❤️幸せすぎる(*´꒳`*)
野菜と鶏肉のブリトーのエスニック料理とSPYのゴールドワ...
モニターに選んでくださり 感謝 エスニックな野菜とチキンのブリトーと 今回はゴー...
材料: 小麦粉 水 鶏肉 トマト 胡瓜 塩胡椒 ワインビネガー 玉ね...
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